預防空調病的膳食調節

炎炎夏日， 氣溫不斷攀升， 忽冷忽熱的天氣讓不少怕熱的人提前感受到了空調病的厲害。 連日來， 發燒、呼吸道感染和拉肚子、急性腸胃炎等患者猛增， 其中超過半數的患者都與頻繁使用空調有關。 專家建議， 做好膳食調節比吃藥預防空調病效果更佳。

崔先生近一周每晚都要出去應酬， 回到家經常是深夜時分。 周日晚上， 他回家睡覺時， 感覺悶熱難耐就打開了空調， 沒想半夜一場大雨後氣溫驟降， 結果第二天就發燒了。

預防夏季空調病， 在正確合理使用空調的同時， 還要保持合理膳食和適量運動。

儘量少吃生冷食品， 每日飲用不少於8杯溫開水或茶水。 同時， 由於夏季出汗較多， 汗液中排出最多的是賴氨酸， 賴氨酸多存在於動物性食品中， 因此要適量吃些肉和蛋。 如果人體蛋白質流失過多或攝入不足， 可導致人易疲勞、體重減輕、皮膚乾燥、肌肉萎縮、水腫、抵抗力降低等。 此外， 飲食應以開胃、清淡的食物為主,可以適當增加蔬菜和水果的攝入量。 蔬菜和水果不僅富含維生素、礦物質， 還可補充大量水分。

專家建議， 生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效， 可以用生薑絲泡水喝。 需要注意的是姜湯不可過淡或太濃， 還可在姜湯中加適量的紅糖。 姜絲紅糖水有活血化淤、調經止痛等作用， 對於痛經的女性尤為適合。