高血壓吃什麼

高血壓食療方10方

(1)芹菜粥：芹菜連根120克， 粳米250克。 將芹菜洗淨， 切成六分長的段， 粳米淘淨。 芹菜， 粳米放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥， 再加少許鹽和味精， 攪勻即成。

(2)菊花粥：菊花末15克， 粳米100克。 菊花摘去蒂， 上籠蒸後， 取出曬乾或陰乾， 然後磨成細末， 備用。 粳米淘淨放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後， 轉用文火煮至半成熟， 再加菊花細末， 繼續用文火煮至米爛成粥。 每日兩次， 晚餐食用。

(3)綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克， 大米適量。 將海帶切碎與其它2味同煮成粥。 可長期當晚餐食用。

(4)荷葉粥：新鮮荷葉1張，

(5)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中， 5日後食用， 每天早上吃10～15粒， 有降壓、止血及降低膽固醇作用。

(6)糖醋蒜：糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干， 每天吃6瓣蒜， 並飲其糖醋汁20毫升， 連服1個月， 適用於頑固性高血壓。

(7)羅布麻五味子茶：羅布麻葉6克， 五味子5克， 冰糖適量， 開水沖泡代茶飲。 常飲此茶可降壓， 改善高血壓症狀， 並可防治冠心病。

(8)何首烏大棗粥：何首烏60克、加水煎濃汁， 去渣後加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量， 同煮為粥， 早晚食之， 有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。

(9)淡菜薺菜湯：淡菜、薺菜或芹菜各10～30克， 每日煮湯喝， 15日為一療程， 對降壓有效。

(10)胡蘿蔔汁，

降壓食物

1、碳水化合物食品：

適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。

應忌的食品---蕃薯(產生腹氣的食物)、幹豆類、味濃的餅乾類。

2、蛋白質食品

適宜的食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、乳製品(鮮奶油、酵母乳、霜淇淋、乳酪)、大豆製品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)

應忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、香腸)

3、脂肪類食品

適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬

應忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚

4、維生素、礦物質食品

適宜的食品---蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻類、菌類宜煮熟才吃。

應忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類)

刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥)

5、其他食物

適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料

遠離高血壓8字箴言：低鹽、減肥、減壓、限酒。

低鹽——鹽， 危害生命的“秘密殺手”

減肥——體重減少1公斤， 血壓下降1毫米汞柱 (1mmHg)

減壓——不良心理因素可導致高血壓

所以， 除了平時注意心理狀態外， 還可以採用以下幾個方便的“小招數”來減壓。

(1)深呼吸， 全身放鬆， 精神集中于慢呼氣、慢吸氣上， 呼吸柔和平緩， 連續幾次就能馬上使心情恢復平靜。

(2)靜思， 找一個光線暗淡、安靜的地方， 端坐放鬆， 排除雜念， 默默聆聽自己的呼吸、數數， 或者聽著優雅的輕音樂想像陽光明媚的海濱， 就能使心情很快恢復平靜。

限酒———酗酒是高血壓的主要危險因素之一

天然降血壓13招

1.少吃鹽。 高鈉飲食會令血壓升高。

2.減壓。 冥想、心理治療及肌肉放鬆都可以有效降低血壓。

3.限酒。 健康人每日飲酒量以女性不超過一杯、男性不超過兩杯為宜。

4.補鉀。 黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚和小扁豆等富含鉀的食物可降低血壓.

5.補鎂。 麥片、糙米、杏仁、榛子、利馬豆、菠菜和牛奶等富含鎂的食物有利於控制血壓， 可以降低中風和妊高症的發病率。

6.每天一斤奶。 含鈣食物能降壓。

7.甜菊。 甜菊不僅可以降低血壓， 而且熱量低， 對糖尿病患者尤為適用。

8.多吃芹菜。 堅持每天吃4根芹菜， 可以使血壓下降12%—14%。

9.多吃魚。 鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的的蛋白質、有助於降低血壓的歐米伽—3脂肪酸。

10.多吃核桃。 核桃、亞麻籽、豆腐、大豆、菜子油等含有豐富的α—亞麻酸， 有助於降低血壓。

11.正確使用調料。 茴香、薄荷、黑胡椒等， 不僅可以為食物提鮮， 還可減少食鹽的用量， 有助於降低血壓。

12.每天一瓣蒜。 大蒜中的大蒜素能緩解高血壓。

13.多吃菠菜。 菠菜、豆類、蘆筍等富含葉酸， 可降低血壓。