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花生豆漿應該如何製作?

豆漿, 現在幾乎是我們早餐桌上必不可少的。 可以無奶, 卻不可無豆漿。 純豆漿也罷, 加了各種穀物的五穀豆漿也好, 實在是各有各的美味。 小編個人很喜歡喝豆漿, 為此家裡專門買了一台豆漿機, 平時喜歡將很多五穀放在一起做成很美味的飲品, 不僅養生而且還很符合每個人的口味。 那麼豆漿怎麼食用呢?

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1、豆漿軟煎餅

麵粉糊中加入柔軟的豆渣, 再打入一個雞蛋, 攤在平鍋裡, 放點蔥花點綴, 製成軟煎餅, 非常地方便。 豆渣中的纖維、低聚糖、異黃酮和礦物質全能得到利用, 而且別提多麼美味啦。 記得豆渣比較散, 所以麵糊不能太稀。

2、豆漿小窩頭

用玉米粉做窩頭, 口感比較硬, 加入豆漿和豆渣替代水來做窩頭是個好主意。 其中的纖維有吸水性能, 而其中的大豆卵磷脂會讓窩頭變軟。 再加點雞蛋和小米粉,

口感更好。 因為玉米中的蛋白質缺乏賴氨酸, 加上豆漿之後, 大大改善了窩頭的營養價值。

3 、三豆漿

材料:黑豆1/3杯, 紅豆1/3杯, 綠豆1/3杯

做法:

1)黑豆、紅豆、綠豆預先泡好。

2)將原料混合加入杯體中洗淨。

3)加水到上下水位線間, 接通電源, 選擇“五穀豆漿”鍵, 十幾分鐘後豆漿就做好了。

營養小貼士

這一道魅力消暑豆漿香味濃郁, 口感香而不膩, 有助男士解暑降溫, 治腎虛, 治脫髮, 有效緩解工作壓力大出現的體虛乏力狀況。

綠豆:消暑止渴的作用自是不用說。 營養豐富的它, 用途較多, 被李時珍稱為“菜中佳品”。

赤豆:現代研究發現, 赤豆中也含有一種皂甙類物質, 能促進通便及排尿, 對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。

黑豆:黑豆皮含有花青素,

是很好的抗氧化劑來源, 能清除體內自由基, 尤其是在胃的酸性環境下, 抗氧化效果好, 養顏美容, 增加腸胃蠕動。

以上就是介紹幾種豆漿的食用方法, 大家都記住了嗎?小編要在這裡提醒大家, 豆漿雖好, 可要注意按體質進行飲用, 不要盲目的跟風。 因為每個人的體質都不同, 所以大家可以根據不同找到適合自己的。 吃貨們還不趕快來試試哦。