孕婦能喝葛根粉嗎？

相信很多人沒有喝葛根粉， 實際上， 葛根粉的營養價值非常高， 比如裡面含有豐富的蛋白質以及氨基酸， 另外還有鈣， 磷， 鐵， 銅等諸多微量元素， 這使得葛根粉是很受歡迎的一種滋補品， 葛根被人們稱為千年人參， 具有治療很多疾病的作用， 那麼懷孕期間的女性能不能喝葛根粉呢？

孕婦能喝葛根粉嗎？

不能吃

葛根粉雖然營養豐富， 有清涼敗火、美容豐胸的功效， 但是由於屬於寒性食品， 准媽媽吃多了可能會造成流產， 對胎兒不利， 所以在孕期最好不要吃葛根粉。

產婦能吃葛根粉嗎？

不能吃

新媽媽在坐月子期間要儘量避免吃涼性的食物， 而葛根粉雖然營養保健， 但是屬於良性食品， 對腸胃有刺激作用， 因此在產後暫時不要吃葛根粉。

嬰幼兒能吃葛根粉嗎？

慎吃

上火的嬰幼兒可以適量吃一點葛根粉來清火瀉痢， 但是注意不要食用過量， 否則很容易致使幼兒腹瀉， 帶來腸胃不適。

葛根粉選購技巧

1.野生純葛根粉色澤呈微黃， 參雜了澱粉的葛根粉色澤呈雪白色。

2.野生葛根粉口感微酸， 略有藥味。 參雜了澱粉的葛根粉口感略甜或無味， 少數還可能添加香料。

3.用手指碾磨純野葛根粉， 能感覺到有粗纖維的就是比較純正的野葛根粉， 如果感覺像澱粉一樣非常細膩， 那就說明參雜了澱粉的。

4.純野生葛根粉與參雜了澱粉的葛根粉功效相差甚遠， 在不受潮的情況下可以保存3年。

5.捏一點純正葛根粉放入口中， 會很快融化， 有清涼感和人參味， 即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的甜味，

7.葛根受品種和生長低地域、年限的不同， 其沖泡色澤度略有差異， 一般建議消費者選擇品牌企業生產的葛根粉才有品質保障。