解讀蘋果的保健功能
文章導讀
熟吃味道也是很好的。
具有益胃生津、改善胃陰不足的功效。
今天, 我們跟著養生專家去解讀蘋果的保健功能。 蘋果在水果市場是比較多見的, 不少人都知道水果生吃, 其實, 蘋果還可以熟吃,
1.生吃蘋果可解酒
做法:蘋果1只(約300~400克), 生食或榨汁飲用。 每天1~2次。
2.脾虛久瀉飲“蘋果山藥湯”
做法:蘋果500克, 山藥30克, 麥芽30克, 芡實10克。 蘋果洗淨, 切塊備用。 山藥、麥芽、芡實洗淨與蘋果一同入鍋, 加適量水, 大火煮沸, 小火熬煮1.5小時。 早晚溫服。 具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
3.消化不良喝“蘋果楂棗粥”
做法:蘋果1個(約300~400克), 山楂(幹品)15克, 大棗10枚, 粳米150克。 蘋果洗淨, 去皮核切碎, 與淘洗乾淨的山楂、大棗、粳米一起, 加水煮成粥即可。 具有補虛健脾、除淤消積的功效。
本食療方除可用於消化不良外, 還適用于高血壓患者。
4.咽幹口渴嘗嘗“玉容丹”
做法:鮮蘋果1000克, 切碎搗爛, 絞汁, 熬成稠膏, 加蜂蜜適量混勻。 每次1匙, 溫開水送服。
5.蘋果1只(約300克), 生地黃15克, 蜂蜜30克。 生地黃煎水取汁200毫升。 蘋果洗淨, 去皮去核, 切碎, 榨汁, 加入生地汁, 調入蜂蜜即成。 早晚溫服。 具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。
蘋果的保健功能有很多, 營養學家介紹說:把蘋果這種水果和其它的食材做成湯或者煮熟了, 這樣養生保健功效更顯著。