健康食譜

嬰兒爛麵條的做法

嬰兒是個弱小的群體, 在日常生活中需要大人們的悉心照料, 尤其是在飲食上, 不僅要營養俱全, 還要講究口感, 口感必須要以柔軟為主, 這樣才能保證嬰兒的正常食用。 麵條因為, 營養豐富, 所以很多家長會選擇用麵條來給嬰兒做主食, 那麼口感柔軟的嬰兒爛麵條怎麼做呢?以下是嬰兒拉麵條的做法, 一起來學習吧:

麵條是一種製作簡單, 食用方便, 營養豐富, 既可做主食又可做速食的健康保健食品。 麵條易於消化吸收。 麵條含有豐富的碳水化合物, 能提供足夠的熱量, 而且在煮的過程中會吸收大量的水, 100克麵條煮熟後會變成400克左右, 因此能夠產生比較強的飽腹感。

嬰兒輔食任何調味料都不要加, 尤其忌鹽跟糖, 利用原材料的味兒組合成寶寶愛吃的。 綠葉青菜味兒較重會覆蓋肉的香味, 我兒子不愛吃, 換了大白菜, 味道不錯。 剛好快七個月長了兩顆牙,

吃吃肉末, 第一次料弄簡單讓他的腸胃適應下, 往後可以加入蛋黃更營養。

食材

嬰兒麵條適量

肉末適量

大白菜適量

製作時間:

用餐人數:

步驟

1

預備好食材, 瘦肉剁碎成末。

2

麵條掰碎, 用熱水泡泡備用, 煮的會更軟爛

3

大白菜選些嫩梗跟葉剁碎

4

肉末入碗加涼開水攪拌均勻, 鍋中放水, 入鍋蒸至發白

5

加入泡好掰碎的麵條, 攪拌均勻, 煮五分鐘

6

放入剁碎的大白菜, 攪拌均勻, 全部蒸熟

7

出鍋, 放溫再喂給寶寶吃~

一般來講, 口感筋道的麵條所含的蛋白質更多, 能夠補充人體所需的營養。 麵條可以涼吃也可以熱吃,

但提醒大家, 太熱的麵條對食道會有損傷, 太涼則不利於消化吸收, 所以吃碗溫熱的麵條最有利於營養吸收。 傳統飲食中有原湯化原食的說法。 人們在吃完面、水餃或元宵後, 都要喝點原湯。 從營養的觀點來看, 這樣做是有道理的。 煮澱粉類的食物時, 其表面的澱粉會散落在湯中, 當加熱到100度時, 澱粉的顆粒會分解成糊精, 能夠幫助消化食物。