銀耳蓮子湯的做法 6種功效完美詮釋銀耳蓮子湯
銀耳蓮子湯的做法
用料:蓮子(25粒) 銀耳半朵 大棗多枚
做法:
1、提前將銀耳、蓮子、大棗、枸杞泡兩個小時。
2、蓮子去掉蓮心
3、大棗去核切成顆粒。
4、銀耳去根部, 撕成小塊。
5、將所有材料放入砂鍋, 加入1升水, 開後小火煮一個小時。
6、煮好後裝入碗中, 銀耳蓮子就可以上桌了。
銀耳蓮子湯的功效
滋陰潤肺
銀耳蓮子湯滋陰潤肺的作用可與燕窩媲美。 而且物美價廉, 老少皆宜。
可做保健品
銀耳滋潤而不膩滯, 對陰虛火旺不受參茸溫補的患者是一種良好的補品, 常作為年老體弱, 久病、多病之人的保健品。
營養價值高
銀耳中含有多種營養素以及多種礦物質和人類所需的17種氨基酸, 對人體的營養價值非常非常高。
美容養顏
蓮子銀耳湯, 加上大棗、枸杞, 滋補養顏潤膚, 淡化色斑, 美容養顏。
健脾安神補腎
蓮子是中醫很常用的藥材,
我們平時在煲湯時也喜歡放些蓮子之類的。
蓮子性平味甘,
歸心,
入脾腎經。
有健脾安神補腎的作用。
清熱健脾潤膚
銀耳性平味淡、甘, 有非常豐富的微量元素。 有清熱健脾潤膚的保健效用。 除此之外還有治療肺熱咳嗽和皮膚乾裂、高血壓等症的藥理作用