高湯波菜的做法
看了喜歡的菜譜, 是否也心動著做一道高湯波菜呢?這是一道能夠吃出健康、吃出美麗, 而且不會膩的食物, 香香的感覺, 帶著一點點辣味, 給人非常刺激的感覺, 也能夠吸引你的味蕾, 用平底鍋進行煎, 出現金黃色的感覺即可。
1、有機菠菜洗淨, 胡蘿蔔和白蘑菇分別切成較厚的片;洋蔥和蒜頭切成薄片;
2、炒鍋燒熱, 倒入橄欖油, 將蒜片、洋蔥、薑片爆香, 加入檸檬胡椒粉(沒有的可以不加);
3、依次下胡蘿蔔、蘑菇片翻炒;
4、入高湯並加適量水, 煮開後, 再下黑木耳;
5、另燒一鍋水, 水開後下菠菜過水, 迅速撈出;
6、待胡蘿蔔煮軟後, 下菠菜拌勻;
7、加入適量鹽拌勻, 出鍋裝盤。
其實, 自己做飯雖然麻煩了一點點, 但更加經濟實惠, 高湯波菜的做法簡單, 食材普通,