酥炸雞腿塊的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了， 但是從健康角度來看， 這是一種極壞的習慣。 關愛健康， 就要從飲食開始。 而飲食， 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於酥炸雞腿塊這道菜的做法。

1.雞腿切成塊， 用鹽、料酒、孜然粉醃半小時左右， 用炸雞粉均勻地沾好雞塊。

2.準備好油鍋， 等油到七成熟時（用筷子放在油裡， 看周圍起泡了就差不多了）， 下雞塊， 用小火炸到金黃出香味撈出。

3.開大火至油滾， 再次放入雞塊炸熟， 撈出用廚房用紙吸掉油即可。

下班回家和老公一起擠在廚房， 親手來做一做美味的酥炸雞腿塊， 不僅可以吃到營養的食物， 還能增進夫妻感情哦， 趕快去試試吧。