健康食譜

西葫蘆蘿蔔雞蛋餡餃子的做法

任何人都抵擋不住來自美食的誘惑, 西葫蘆蘿蔔雞蛋餡餃子是一道讓人止不住口水的菜品。 和重口味菜品不同的是, 這道菜的食材準備非常簡單, 但是做出來的時候色香味俱全, 入口香濃, 適合家居常備的精品菜肴。

1、把西葫蘆, 胡蘿蔔洗淨去皮擦成細絲, 放少許鹽殺水

2、雞蛋放入鍋中煎成塊狀

3、把切好的蔥, 雞蛋, 蝦皮, 殺過水的菜放一起切碎

4、和麵

5、擀皮

6、把餡放入皮中, 包好

7、所有餃子包好

8、鍋中放入水燒開, 下入餃子

9、待餃子煮熟, 盛出

10、香菜切碎, 蒜切成薄片, 做酸湯和蒜片

11、開吃了

多吃吃家常便飯, 有利於身體健康, 西葫蘆蘿蔔雞蛋餡餃子做法簡單容易學會, 只要想吃隨時都可以製作, 食材也常見, 味道還可以根據自己的口味添加, 滿足挑剔吃貨們的願望。