孕婦能喝苦瓜湯嗎

孕婦通常來說是有很多的食物都是不能夠隨意去吃的， 其實也不用過於去擔憂的， 比如說苦瓜湯， 這種湯就是可以喝的， 在喝了以後還可以降低血糖的， 如果是在懷孕期間發現自己的血糖指數過高的話就可以喝苦瓜湯的， 最重要的就是會更加的有助於增強食欲的， 防止孕婦出現一些食欲不振的情況。

1、苦瓜有降低血糖的功能， 苦瓜新鮮汁液中含有苦瓜甙和類似胰島素的物質， 具有非常好的的降血糖作用， 是糖尿病患者的理想食品， 老年人經常食用也可以起到預防作用。

2、具有促進飲食、消炎退熱。 夏日炎熱， 因為苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲， 健脾開胃。 而它所含的生物鹼類物質奎寧， 有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;另外苦瓜獨特的口味， 也是上佳的美食 。

4、 能起到預防癌症的作用。 苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，

使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑， 可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶， 阻止惡性腫瘤生長;苦瓜汁含有某種蛋白成分， 能加強巨噬能力， 臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效;

苦瓜能泄去心中煩熱，

排除體內毒素。 苦瓜最好的吃法還是涼拌。 涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。 如果用清炒的方法， 會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失， 而且清炒後油的含量比較高， 人們食用後會攝入較多的油脂， 不能起到清涼敗火的作用。

2、養顏嫩膚

常吃苦瓜能增強皮層活力， 使皮膚變得細嫩健美。 用鮮苦瓜搗汁或煎湯， 對肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾， 皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷， 可治療癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子， 將苦瓜切片試擦身上的痱子， 可早日痊癒;苦瓜煮水或作美食， 可散熱解暑。

3、降血糖

蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。 苦瓜粗提取物含類似胰島素物質， 有明顯的降血糖作用。 中醫認為， 苦瓜性味甘苦寒涼， 能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘鹹而寒， 能清熱滋陰、止渴利尿。 兩者合用， 清熱滋陰， 適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。