老乾媽拌面的做法
飲食不當是許多疾病的罪魁禍首, 尤其是胃病, 現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的, 自己學會一些簡單的菜式, 在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯, 可謂人間美事, 老乾媽拌面做法很簡單, 有心的人不妨可以學習一下。
1、食材備好洗淨
2、把食材切丁或絲待用
3、鍋裡水燒開, 放兩滴油及兩湯勺的牛奶, 然後放入麵條煮至7成熟撈出過涼白開待用
4、把切好絲或丁的食材倒入放麵條的盆裡, 倒入適量老乾媽和醋, 另外滴幾滴香油(不需要放鹽和其他調料了老乾媽是萬能的)醋是為了吃起來更爽滑利口
5、倒入調料後開始用筷子拌面, 攪拌均勻為止
6、拌均勻後分盤盛裝
在外吃飯可能帶來種種問題, 還可能損害健康, 老乾媽拌面的做法並不複雜, 對健康也是有相當大好處的。