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懷孕可以吃赤小豆嗎

赤小豆是一種很常見的食物, 可以用來煮粥, 煮飯或者是造成赤豆湯味道都是非常美味的, 有些人喜歡用赤豆做成豆沙餡料, 來製作各種各樣的糕點或者是包子, 味道以及營養都是很好的, 懷孕的人在飲食上是需要格外謹慎的, 有很多的食物平時是不能吃的, 那懷孕可以吃赤小豆嗎?

懷孕可以吃赤小豆嗎?

能吃

孕婦在懷孕期間往往是有這樣那樣的不可以吃的東西, 但赤小豆卻是能吃的, 懷孕的女性吃一些赤小豆能很好地補充身體的血液, 還能促進血液迴圈。

孕婦能適量吃赤小豆。

赤小豆為豆科長年生長草本植物, 因此又被人們稱為“飯豆”, 它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能, 被李時珍稱為“心之穀”。 赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。

孕婦在妊娠期間一般會出現水腫、腿腫等症狀。 赤小豆富含澱粉, 味甘,

性平。 具備利水消腫, 解毒排膿等功效。 可用於治療腸癰腹痛、水腫脹滿、黃疸尿赤、風濕熱痹、腳氣浮腫、癰腫瘡毒等。

孕婦吃赤小豆有什麼好處?

一、增強免疫力

赤小豆中是有比較豐富的蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物以及其他營養成分的, 孕婦適量食用後, 能夠有效的增強身體的免疫力, 提高抵抗疾病的能力。

二、消除水腫

女性在懷孕期間, 大部分會出現身體水腫的情況, 而赤小豆有比較好的利水消腫的功效, 食用後能幫助孕婦緩解孕期水腫的情況。

三、防治便秘

孕婦是比較容易發生便秘的, 而赤小豆中是有比較多的粗纖維的, 食用之後能夠有效的潤腸通便, 幫助防治孕期便秘。

四、補充葉酸

赤小豆中含有一定量的葉酸, 孕婦食用之後有助於補充葉酸, 促進胎兒大腦及神經發育, 預防胎兒畸形。 而產婦吃赤小豆是有催乳的作用的。