不管男女竟都渴望得到這碗“水”
從小到大吃糖的人不多, 不過有一種糖, 對於女孩子來說真的是長大也離不開, 那就是紅糖。 小時候愛吃紅糖豆包, 長大後又需要喝紅糖水暖身治經痛。 不知不覺中, 紅糖已經成了很多女孩子的一部分。 紅糖幫助驅寒活血, 通淤血, 還能補虛, 補充營養, 與其他食物搭配就是補品。
【功效與作用】
中醫認為, 紅糖性味溫潤, 味甘甜, 入肝脾經。 具有益氣、助脾化食、補血化瘀等功效, 還兼具散寒止痛作用。
驅寒暖胃
很多人以為紅糖水一是感冒了才喝, 再是女人痛經時才喝。 其實, 紅糖是未經精煉的粗糖, 保留了較多的維生素和礦物質, 在冬天每天喝一碗, 驅寒暖胃的效果特別好, 並非“女性專用”, 由於它含鐵豐富, 男性喝了對恢復體力的效果會更好。
養顏
紅糖是保養氣血的首選進補佳品。 與選擇價格高昂的保健品相比, 最簡單實用的方法就是日常生活中經常服用紅糖。
養肝
男人喝點紅糖水可養肝。 紅糖中含有大量的鐵, 擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。 男性工作壓力大, 嚴寒冬日, 喝些紅糖水, 不僅能驅寒益氣、養肝護脾, 還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。
【紅糖這樣配】
益母紅糖可補益氣血, 化淤通經, 緩解腹痛;阿膠紅糖可滋陰和血, 除風潤燥, 減輕腹痛······紅糖與不同食物進行搭配, 也常可達到不同的保健功效。
薑棗紅糖水
乾薑10克, 大棗、紅糖各30克。 將前兩味洗淨, 乾薑切片, 大棗去核, 加紅糖煎水。 喝湯, 吃大棗。
此方具有溫經散寒、緩急止痛功效, 適用於寒性痛經兼嘔吐者。
紅糖棗茶
紅棗10枚, 加水煮爛, 放入紅糖, 兌入紅茶水後一次服下。
有補益氣血、健脾和胃的作用。 尤宜於嬰幼兒和中老年服用。
濃茶紅糖飲
茶葉、紅糖各適量。 煮濃茶一碗, 去渣, 放紅糖溶化後飲。 每日一次。
具有清熱、調經的功效。 主治月經先期量多。
山楂紅糖飲
生山楂肉50克, 紅糖40克。 山楂水煎去渣, 沖入紅糖, 熱飲。 非妊娠者多服幾次, 經血亦可自下。
能活血調經, 主治婦女經期紊亂。
紅棗菊花粥
紅棗50克、黑米100克、菊花15克, 一同放入鍋內加清水適量煮粥, 待粥煮至濃稠時, 放入適量紅糖。
此方具有健脾補血、清肝明目之功效, 常食用可使面部膚色紅潤,
胃酸高的人, 包括糜爛性胃炎、胃潰瘍引起的胃痛, 糖尿病患者都不宜食用紅糖。 在寒冷的冬天, 為家人泡上一杯暖暖的紅糖水吧。