五種海參吃法不能錯過 養生功效齊全

很多人都很喜歡吃海產品， 海產品的營養價值非常高， 其中海參就是我們很多人的最愛的， 但是海參該怎麼吃我們就不是很清楚了， 那麼下面小編就給大家說說常見的海參營養吃法吧， 養生功效齊全喲， 趕緊來看看吧。

1.海參粥：作為早餐海參可以切碎熬粥， 在做海參粥前先把米粥熬好， 然後把切碎的海參放進粥裡， 同時加入少量的鹽和糖， 適量的薑絲， 再熬5分鐘後就可以出鍋。 海參粥保留了海參的營養， 加入薑絲更有暖胃的作用。

這種吃法比較適合平時吃海參的老年人， 不但營養吸收好， 而且口感比較柔和， 也不會傷胃， 對於老年人的體弱虛寒、產後虛弱的產婦或者術後需要進補的人群大有好處。

2.海參雞蛋羹：將海參與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹， 具有很好的滋陰養血效果。

3.每早食一個， 可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建議使用該種食用方法)，

4.涼拌海參：將煮後的水發海參用涼水洗透， 切成薄片或切成碎丁， 加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用， 清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口。

5.海參清湯：將海參切碎， 入鍋燒開， 取速食麵調料少許， 根據個人口味調理。

其實如果你想吃海參， 那麼我們上面的五種飲食就是我們可以採用的， 不但能吸收海參的營養， 同時也能吃到美味的。