薏米紅豆粥的禁忌

從中醫的角度看， 人們的很多疾病都是由體內的濕邪引起的， 像各種慢性病、頑固性疾病都與濕邪有關， 常見的高血壓、腫瘤等都是很典型的， 而我們體內的濕邪如果早發現早處理就可以預防這些疾病的發生了， 薏米紅豆粥就是去濕邪的良藥， 那這種湯適合哪些人喝呢?薏米紅豆粥的禁忌有哪些呢?

薏米紅豆粥的禁忌並不多， 可以與很多的食材進行搭配， 達到更多的功效， 但不宜與大米同煮， 下面具體瞭解一下。

濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本， 而薏米紅豆湯是對治濕邪最好的藥。 醫生在臨床上給病人開完方子後， 總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項， 其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。 對於實在不具備這個條件的病人， 我會讓他用薏米和紅豆熬粥， 作為晚餐的主食。 因為體內有濕是現代人的通病，

需要注意的是， 做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進去!”為什麼?因為大米長在水裡， 含有濕氣， 濕性粘稠， 所以， 大米一熬就稠了。 紅豆和薏米都是去濕的， 本身不含濕， 所以它們怎麼熬都不稠， 湯很清。 中醫恰恰是利用了它這種清的性質， 來把人體的濕給除掉。 一旦加進去大米， 就等於加進去了濕氣， 所以整個粥都稠了。 味道雖然更好了， 但對於養生來說並非好事， 就因為那一把大米， 所有的紅豆、薏米就都白費了， 功效全無。

還有一點值得說明一下， 懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪最好慎用或忌用薏米， 但可用紅豆， 我們可以給薏米紅豆湯做一個減法， 減去薏米， 再根據上面的思路做加法， 可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。 同樣能做成既能去濕， 又有其他效果的湯來。 文章導讀

薏米紅豆粥的禁忌有哪些?以上為大家介紹了做薏米紅豆粥的禁忌和服用薏米紅豆粥的禁忌， 您都瞭解了吧， 煮粥時不能放大米， 會失去祛濕的功效， 孕婦是不能喝薏米紅豆粥的， 但孕婦可以喝紅豆大棗粥， 達到消水腫的目的。