健康食譜

便秘怎麼調理 四款家常菜給你的腸道“洗洗澡”

炒地瓜葉

地瓜是很多人都很喜歡吃的食物, 只是, 地瓜葉卻沒有多少人會注意。 別看地瓜葉這麼廉價, 營養價值卻是很高的哦。

每天適量的吃一些地瓜葉, 除了可以補充身體所需要的營養之外, 還有很好的潤腸通便的功效哦。

所需食材:地瓜葉、大蒜

製作方法:首先, 將地瓜葉和大蒜清洗乾淨, 然後將地瓜葉子切成段, 將大蒜去皮之後切成蒜末。 將油鍋燒熱之後, 先將大蒜爆炒一下, 然後直接將切好的地瓜葉倒入菜鍋當中, 加入適量的調味料, 炒好就可以直接出鍋食用了。

素炒苦瓜

苦瓜雖然味道比較苦澀, 但是好處卻是多多的哦。 苦瓜不僅具有清熱消暑的功效, 還具有養血益氣的功效。 除此之外, 在日常生活當中, 每天適當的吃一些素炒的苦瓜, 還可以潤腸通便, 改善便秘的情況, 從根本上解決便秘的苦惱。

所需食材:苦瓜

製作方法:首先, 將準備好的苦瓜清洗乾淨,

然後去掉中間的瓤子。 之後, 將苦瓜切成薄一些的苦瓜片, 用準備好的鹽水浸泡10分鐘左右去苦味。 然後將油鍋燒熱, 直接將苦瓜倒入鍋中, 加入調味料炒熟即可食用。

涼拌洋蔥

很多人都覺得生吃洋蔥實在是太嗆鼻子了, 其實, 洋蔥只要涼拌一下,

不僅不會嗆鼻子, 還有很好的通便的功效哦。 特別是對於長期便秘的患者來說, 吃涼拌洋蔥治療便秘效果可是很顯著的呢。

所需食材:洋蔥、花生米、老醋

製作方法:首先, 先要將洋蔥去皮, 然後切成洋蔥塊兒。 之後, 把切好的洋蔥塊兒放在清水當中浸泡20分鐘左右, 這樣就可以去掉洋蔥的嗆味了。 然後, 將浸泡好的洋蔥放入到涼拌菜的容器當中, 加入花生米之後, 在澆上一些老醋, 放入一些鹽巴和香油, 攪拌均勻, 就可以直接食用了。

其實, 這些家常菜都是很好買到的, 而且做法也都是相當的簡單的, 所以說, 如果你有便秘的現象的話, 與其吃藥花錢, 倒不如試一試這些美味的家常菜哦!