檸檬蜂蜜水的功效與作用
檸檬蜂蜜水的作用:
檸檬色澤橙黃、氣味芬芳, 是一種營養極高的水果。 檸檬中含有豐富的檸檬酸, 被譽為“檸檬酸倉庫”。 檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外, 還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
檸檬水的制做:將檸檬切成薄薄的片泡在水中, 浸泡時最好選用溫開水, 這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。 當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
檸檬蜂蜜水的功效:
美白
由於檸檬維生素含量極為豐富, 因此檸檬水是美容的佳品, 能防止和消除皮膚色素沉著, 起到美白的作用;
防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病, 因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用, 所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死;
防治腎結石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽, 能夠抑制鈣鹽結晶, 從而阻止腎結石形成, 甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。 美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明, 常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水準, 該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C, 具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效, 經常喝檸檬水, 可以補充維生素C。 感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水, 可以減輕流鼻涕,
祛痰
更鮮為人知的是, 檸檬也能祛痰, 且祛痰功效比橙和柑橘還要強。 將檸檬汁加溫開水和鹽, 飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。 感冒初起時, 不妨用檸檬加蜜糖沖水飲, 可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。
檸檬茶製作
原料:檸檬切片。
做法:榨出檸檬汁, 用溫水沖調, 加入適量蜂蜜。
功效:消脂肪、助消化、美白肌膚、滋潤肺腑。