春季女性千萬別吃冷早餐
早晨時分, 夜間陰氣未除, 大地溫度尚未回升, 體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態, 假如這時候吃喝冰冷的食物, 必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。
很多白領麗人一早就喝蔬果汁, 雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物, 但大家忽略了一個最重要的關鍵, 那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境, 身體溫暖, 微循環才會正常, 氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。
所以吃早餐時, 千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等, 短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服, 事實上會讓身體日漸衰弱。
吃早餐應該吃熱食, 才能保護胃氣。 中醫學說的胃氣, 其實是廣義的, 並不單純指胃這個器官而已, 其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。
因此早上第一樣食物, 應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆腐花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥或廣東粥等等,
由於牛奶容易生痰、產生過敏, 因此早餐喝牛奶較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及居住在潮濕氣候地區的人。