涼粉水果凍的做法

廚房是製造美食的場所， 但在現代人的家裡， 廚房幾乎成了擺設， 大多數人認為， 做飯耗時耗力， 不如下館子來得經濟實惠， 而涼粉水果凍這道菜做法簡單， 經濟實惠又健康， 輕鬆解決你的顧慮。

1、準備涼粉如下。

2、把涼粉和適量水、少許糖粉用涼水攪拌至糊狀， 再加入適量溫開水， 倒入平底容器用電磁爐加熱。 配置的量剛好夠分七個一次性杯子的五分之一， 如圖。 冷卻十分鐘後用保鮮膜密封， 放到冰箱冷藏一小時結成單層果凍。

3、冷藏快結束的時候， 準備水果。 火龍果、獼猴桃切三角形、蘋果切星形（形狀可根據個人愛好）順便再按照上面配方調製一次涼粉冷卻3分鐘。

4、冷藏後的涼粉凍拿出， 水果用小勺放入， 再加入冷卻後的涼粉， 加封保鮮膜繼續冷藏2小時。 （冷卻了5分鐘所以有點輕微成型果凍了， 建議冷卻3分鐘）

5、冷藏結束後拿出， 成品如下。

忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯，