健康食療

胃不好食物有禁忌嗎

對每個人來說, 胃是身體最重要的組成部分。 專家稱, 特別是對於有胃病的朋友而言, 春節期間忙出行、忙趕路, 也不能忘了保護自己的身體。 下面, 專家為我們介紹6種有利於養胃的素食, 在春節期間, 不妨多補充這些食物。

養胃很重要

遠離生冷食品

除了以上的一日三餐需要注意以外, 平時在外面也要多加注意, 一定不要食用生冷食品, 比如夏季剛剛從冰箱裡拿出來的飲料礦泉水等, 還有一點要注意的就是儘量不抽煙喝酒。

粗茶淡飯最養胃

其實比起那些山珍海味大魚大肉, 我們平常老百姓的食物是最為養胃的,

比如大部分醫生都會和你說早上多吃小米粥然後搭配熱乎的饅頭, 中午多吃麵條, 多喝麵湯等, 所以大家不要以為治療或者預防胃病離我們普通人很遙遠, 大家只要堅持就可以遠離胃腸病。

飲食要有規律

和正常人吃飯不同, 胃病患者更要講究規律, 除了摒棄以前的暴飲暴食壞習慣以外, 還應該少吃多餐, 也就是增加飲食的次數, 但是減少每次的食用量, 每次達到七分飽就終止, 不過這個方法對於普通上班族來說很難做到, 大家可以根據個人實際情況而定。

一定要吃早餐

這個是最為重要的, 估計大家也都聽說過, 早餐不僅決定著我們一天的工作效率和工作狀態, 而且長期不吃早餐會引起胃腸蠕動發生變化,

進而引發胃病。

不吃刺激性食物

這個主要是針對我們平時的主食而言, 一日三餐都儘量不要吃那些油炸辣椒類食物, 還有醃制的鹹菜等;最好要多吃新鮮的蔬菜, 主食一定要搭配瓜果類。

注意7大飲食問題:

1、胃痛可以喝牛奶嗎?

可以, 其實喝牛奶還能緩解胃痛。 牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。 但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉, 就不要用這法子。

2、吃飯配湯對消化有沒有影響?

只要多嚼, 就沒關係。 平常吃飯時喝點湯無妨, 就怕是將飯和湯稀裡呼嚕吞下去。 這樣飯進胃裡時還是一粒粒的, 就容易消化不良。

3、胃不好要忌煙酒嗎?

煙要戒, 酒少喝。 香煙裡的尼古丁和咖啡鹼會改變胃腸黏膜的血液迴圈,

並刺激胃酸分泌。 曾有研究顯示, 有抽煙習慣的消化性潰瘍病人, 即使做過幽門螺旋桿菌殺菌治療, 也不容易痊癒, 只有戒煙後, 潰瘍症狀才好轉。

至於酒, 酒精會增加胃液與胃酸分泌、破壞胃黏膜抵抗力, 引發胃炎。 啤酒會產氣, 對腸胃刺激大。 白酒含酒精成分高, 對胃刺激大。 紅酒能降低胃酸, 所以胃不好的人, 不妨選擇喝一小杯紅酒。

4、有胃病或消化不良問題的人可以吃稀飯嗎?

因人而異。 稀飯熬煮的時間比較久, 會將米粒分解成雙糖或單糖, 碳水化合物最容易刺激胃酸分泌, 有的人還會嘔酸水。 還有的人認為吃稀飯容易餓, 不知不覺就吃得多, 刺激胃酸分泌得更多, 所以會不舒服。 其實, 如果想要好消化, 吃乾飯時多咀嚼幾下,

效果是一樣的。

5、胃痛多吃蘇打餅乾有效嗎?

別餓過頭最重要。 蘇打餅乾可以中和一點胃酸, 不過效果和其他食物差不多, 好處是在於方便攜帶。 重點還是不要餓過頭, 讓胃酸過多而引發胃痛。

6、胃不好的人能吃甜食嗎?

能吃用醋做的菜嗎?不能。 不只是甜食, 太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來說都是負擔。 醋是酸性食物, 會使胃酸增加, 胃食道逆流的症狀更嚴重。

7、飯後什麼姿勢對消化最好?

稍微站一站。 用餐後, 血液會流向胃部並刺激胃酸分泌幫助消化。 如果做劇烈運動, 使血液流往他處, 容易消化不良。 容易嘔酸水, 或有胃灼熱感的胃食道逆流的人, 儘量不要飯後躺著或坐下來趴著, 容易讓胃酸逆流到食道, 使症狀加劇。

胃不好吃什麼養胃 七種水果養胃助消化

胃不好吃什麼水果?

因為維生素C對胃有保護作用, 胃液中保持正常的維生素C的含量, 能有效發揮胃的功能, 保護胃部和增強胃的抗病能力。 因此宜多吃富含維生素C的水果。 此外, 脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子;空腹不能吃番茄、橘子、山楂、香蕉等;胃虛的人不宜吃香蕉、西瓜。

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素, 有助於分解並加速蛋白質吸收, 可緩解消化不良和胃炎, 木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。 木瓜偏寒, 不建議空腹食用。 尤其是胃寒、體虛者不宜多吃, 否則容易導致腹瀉。 食用木瓜多是產於南方的番木瓜, 可以生吃, 也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

2、石榴

中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,

潤燥的功效, 而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。 另外, 石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質, 對於調理腸胃有一定的功效。 石榴籽不太容易消化, 腸胃不好的人可以連籽嚼嚼, 然後吐出來。

3、桂圓

李時珍曾說過:“食品以荔枝為美, 滋益則龍眼為良”。 和荔枝性屬濕熱不同, 桂圓能入藥, 有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。 中醫裡可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

4、鳳梨

鳳梨性味甘平, 具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。 每100克鳳梨果實中所含的維生素C高達30毫克, 並含有豐富的水分, 適當食用對腎炎, 高血壓病患者有益。 它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素, 因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃鳳梨不可過多,過量食用對腸胃有害。

5、櫻桃

專家指出,櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。

6、芒果

中醫認為芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽幹、胃氣虛弱、嘔吐暈般等症。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原含量占了水果之最,還有明目的作用。

7、蘋果

蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質。

禁食水果

1、柿子

柿子不僅味道鮮美且營養豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數目的單甯,柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單甯有很強收斂作用,在胃內易與胃酸結合,從而凝固成塊。

2、山楂

山楂酸甜可口,具有消食化積的作用,是增進食欲的最佳果品之一,但吃過多是有害的。古代醫學中就有記載:“山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。”山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶于水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

3、獼猴桃

獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀。

4、鮮棗

鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于棗皮中,大棗棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

少吃對胃有刺激性的藥物。長期服用對胃粘膜有刺激性的藥物,如紅黴素、強的松等,都可造成胃粘膜損傷而出現炎症或潰瘍。煙草中的有害成分能促使胃酸分泌增加,對胃粘膜產生有害的刺激作用,過量吸煙會引起膽汁返流。過量飲酒或長期飲用烈性酒能使胃粘膜充血、水腫、甚至糜爛,慢性胃炎發生率明顯增高。應戒煙忌酒。

因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃鳳梨不可過多,過量食用對腸胃有害。

5、櫻桃

專家指出,櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。

6、芒果

中醫認為芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽幹、胃氣虛弱、嘔吐暈般等症。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原含量占了水果之最,還有明目的作用。

7、蘋果

蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質。

禁食水果

1、柿子

柿子不僅味道鮮美且營養豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數目的單甯,柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單甯有很強收斂作用,在胃內易與胃酸結合,從而凝固成塊。

2、山楂

山楂酸甜可口,具有消食化積的作用,是增進食欲的最佳果品之一,但吃過多是有害的。古代醫學中就有記載:“山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。”山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶于水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

3、獼猴桃

獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀。

4、鮮棗

鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于棗皮中,大棗棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

少吃對胃有刺激性的藥物。長期服用對胃粘膜有刺激性的藥物,如紅黴素、強的松等,都可造成胃粘膜損傷而出現炎症或潰瘍。煙草中的有害成分能促使胃酸分泌增加,對胃粘膜產生有害的刺激作用,過量吸煙會引起膽汁返流。過量飲酒或長期飲用烈性酒能使胃粘膜充血、水腫、甚至糜爛,慢性胃炎發生率明顯增高。應戒煙忌酒。