螃蟹燴飯的做法

我們生活中的有很多吃貨朋友， 如果我們有一個好的廚藝， 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做螃蟹燴飯， 真的是非常享受。

1.海蟹洗淨對半切開， 均勻的裹上一層澱粉。 提前把香米用溫水浸泡一個半小時左右。 撈起晾乾。 熱油鍋， 放入生薑， 再把螃蟹豎起來放在油裡煎~一分半鐘左右後可以把螃蟹方平煎兩面。

2.在螃蟹中撒入少許黑胡椒， 輕輕翻炒一下。 加入浸泡好的香米， 加水和生抽還有耗油~翻炒一下蓋上鍋蓋慢慢燉煮， 直到米飯熟透， 沒有什麼湯汁~出鍋前再撒上少許黑胡椒， 味道會更好~

3.擺盤裝飾~螃蟹的鮮味和米飯的完美融合~

4.

現實生活中， 會做菜的男人不多。 但有了螃蟹燴飯的完成攻略， 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜， 你們的感情必然得到前所未有的昇華。