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男性多喝薏仁綠豆湯可以減肥嗎?

薏米仁是常見的主食之一, 很多人煮粥的時候會加入少許薏米仁, 其實, 用薏仁煲湯也是很不錯的哦。 多吃薏仁可幫助身體新陳代謝, 有利尿、消水腫的作用, 因此, 用薏米仁減肥對男士而言就再好不過了。 綠豆更是消暑利尿的聖品, 兩者搭配做湯可以減肥嗎?

推薦兩個薏米減肥方:

山楂薏米水:

功能: 利水、消積滯、瘦身。

材料: 山楂2兩(60克)、生薏米3兩(90克)、陳皮兩塊。

做法: 所有材料洗乾淨, 用冷水10碗浸透, 煮兩小時, 熄火前加少許冰糖調味。 (注意:冰糖不能久煮, 否則會變酸)

解說: 生薏米利水, 可助排除體內多餘水份;山楂消肉食積滯一流,

可助分解腸內囤積的油脂, 專為食肉獸而設。

禁忌: 饞咀之人不宜, 否則愈吃愈開胃, 腰圍因減得加。 胃酸過多之人不宜, 否則吃胃藥制酸劑也於事無補。

薏米橘羹:材料:取薏米仁150克, 無核蜜橘500克, 白糖、桂花鹵、濕澱粉適量。

制法:將無核蜜橘剝去外皮, 掰成瓣, 去薄皮, 切小丁。 薏米仁用水淘洗乾淨, 放在碗內浸泡備用。 取鋁鍋倒入清水適量, 放入薏米仁煮沸, 改小火慢煮, 待薏米仁熟爛加白糖、桂花鹵、橘丁燒沸, 用濕澱粉勾稀芡, 出鍋裝碗即成。

功效:薏米仁性味甘淡, 具有健脾利濕、利水消腫和抗癌作用。 近年來研究發現薏米仁還有健膚減肥作用。 橘子含有豐富的葡萄糖、蔗糖、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等, 能調節人體新陳代謝,

還有潤膚作用。

綠豆湯減肥

薏仁綠豆減肥湯做法:

1.薏仁洗淨, 放在清水中浸泡一小時撈出。 還有

2.把泡好的薏仁放入電鍋中, 加入適量的水(蓋過薏仁), 蒸至開關跳起取出。

3.綠豆洗淨, 浸水泡約一小時後, 撈出倒入鍋中, 加入10杯水, 煮至綠豆裂開。

4.放入薏仁一起煮, 直到綠豆和薏仁全部熟爛。

5.最後, 入糖調味, 煮勻就可以了。

營養:

薏米:薏苡仁含豐富的碳水化合物, 其主要成分為澱粉及糖類, 並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。 薏苡仁能抑制痛細胞的增殖, 可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;並有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。

綠豆:綠豆含有豐富營養元素,

有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用;綠豆味甘, 性涼, 入心、胃經;具有清熱解毒, 消暑除煩, 止渴健胃, 利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。 綠豆性寒, 素體虛寒者不宜多食或久食, 脾胃虛寒泄瀉者慎食。