冰糖銀耳湯

冰糖銀耳湯是我們的家常菜了， 不僅這是一種非常普通的湯品， 而且也是非常容易做的一道湯品。 但是冰糖銀耳湯也是一道藥膳。 冰糖銀耳湯的主要的食材有銀耳， 枸杞， 紅棗， 冰糖。 而正是因為這幾種食材卻給我們的湯帶來的不僅的美味， 而且更重要的是有著豐富的營養價值和藥用價值， 具有食療的作用。

既然我們瞭解了冰糖銀耳湯雖然做的方法很簡單， 並且也是人們最常見的一道湯品。 但是它卻具有著不同的價值。 所以我們在平時一定的要學會怎樣做冰糖銀耳湯， 這樣才我們的身體還能起到滋補的作用。

原料

冰糖銀耳湯成品圖銀耳、紅棗、枸杞、冰糖。

做法

冰糖銀耳湯

1、銀耳用水沖掉雜質， 置於清水中浸泡2小時左右

2、浸泡過程中換一兩次水， 泡至銀耳發白、脹大即可

3、將泡發好的銀耳剪去根蒂， 撕成小片與沖淨的紅棗一起下鍋，

4、加入洗淨的枸杞， 繼續熬煮20分鐘

5、出鍋前加入冰糖攪化即可。

關於冰糖銀耳湯的做法， 大家也都清楚了。 我們也清楚冰糖銀耳湯不僅是香甜醇美， 口感滑潤， 而且更重要的還是冰糖銀耳湯具有著潤腸的特點， 具有著潤肺的功效， 具有著滋陰止口咳的效果。 所以冰糖銀耳湯可以常食用， 但是要注意的是糖尿病患者慎用。