奧地利高麗菜湯的做法

只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲， 那麼要做到色香味俱全， 當然也要經常去練習做菜， 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會， 趕快來學習奧地利高麗菜湯的做法吧！

1.熱鍋溶化奶油， 放入過篩的麵粉和月桂葉

2.將麵粉炒勻成金黃色， 加入鮮奶油煮開。 轉小火煮約5分鐘， 用過濾網過濾成天鵝絨糊湯

3.將高麗菜切絲備用

4.平底鍋加熱奶油， 炒香洋蔥丁， 加入高麗菜炒軟

5.再放入雞高湯

6.加入天鵝絨糊湯

7.加入蛋黃、優酪乳增加湯的濃稠度， 並以鹽和白胡椒粉調味

現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知奧地利高麗菜湯全部做法的你，