雞蛋韭菜豆渣餅的做法
人的生活條件好了， 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 養生是一種心態， 它需要你從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下雞蛋韭菜豆渣餅這道菜的做法。
1.黃豆用水泡發。 （約需4小時）
2.泡發的黃豆放入九陽豆漿機裡。 加入水量到刻度線中央。 接通電源選擇“純香”功能， 讓豆漿機開始工作。
3.韭菜擇洗乾淨切細備用。
4.豆漿機結束工作後， 過濾出豆渣放入大碗裡， 並打入雞蛋攪勻。
5.加入一匙玉米粉拌勻。
6.放入切好的韭菜拌勻。
7.放入鹽、草果拌勻。
8.煎鍋上火， 放入食用油， 舀入一匙麵糊攤成餅狀煎黃， 一面煎熟翻過來煎另一面， 煎熟後即可食用。
也許你以前吃過雞蛋韭菜豆渣餅， 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你， 還有什麼理由你自己動手做呢？這樣， 你才會體會到真正的甘甜。
