這些蔬菜會讓孩子體內鈣質全部流失了！不要再給孩子吃啦

這些蔬菜會讓孩子體內鈣質全部流失了！不要再給孩子吃啦。

據國際物質糧農組織1990年統計， 人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。

此外，

1、植酸、草酸含量過高

因為攝入大量草酸和植酸， 多餘的草酸、植酸就會同人體內的鈣元素結合， 形成不被腸道吸收的物質——草酸鈣， 排出體外。

所以， 家長還是應當適量的鼓勵孩子攝入肉類、奶類、蛋類等， 並且注意儘量少吃富含草酸、植酸的蔬菜， 以免缺鈣。

植酸、草酸含量高的蔬菜：紅薯， 芹菜， 菠菜， 芽甘藍， 茄子， 韭菜， 花椰菜， 甜菜， 青椒， 茄子， 生菜等。

2、含有富含磷元素

這個狀態下， 鈣質才可以被人體吸收， 發揮出其營養價值。

可一旦我們身體重磷元素的攝入過量， 鈣質就會被排出體外。

因此， 為了確保這種比例不失調， 磷元素含量過多的蔬菜， 應當適量讓孩子攝入。

常見的富含磷元素的蔬菜：馬鈴薯、香菇、木耳、番薯葉、韭菜、芥藍、菠菜。