四味藥酒養顏補血氣
玫瑰酒——舒肝解鬱
網上流傳不少玫瑰酒的製作方法, 被奉為女性美容的聖品。 專家介紹, 玫瑰花具有行氣解鬱、疏肝和胃、活血止痛的功能。 不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱, 這類病症往往多見肝鬱氣滯, 伴隨有胸脅脹痛, 月經不調, 或伴有胸悶、氣滯、喜歡歎氣、抑鬱等。 另外很多女性都會遇到乳腺增生等乳腺疾病的困擾, 而乳腺疾病與肝氣鬱結有關。 這些病症都適合喝玫瑰花泡酒。
玫瑰酒的製作方法很簡單, 取鮮玫瑰花350克, 黃酒1500毫升, 將玫瑰花泡在酒中, 由於玫瑰花瓣很薄, 其成分極易滲透出來,
阿膠酒——補血潤燥
阿膠有很好的補血、止血、滋陰潤燥的功效, 也是女性強身健體、美容養顏的最佳補品之一。 對於月經不調的女性尤其適合服用阿膠, 血虛者可用阿膠補益, 血多者用阿膠來固攝, 血少者用來行血。 另外, 有理論還認為, 阿膠富含蛋白質降解成分, 通過補血起到滋潤皮膚的作用, 有利於皮膚的保健, 服用後會使面色紅潤, 肌膚細嫩、有光澤、彈性好, 而且有一定的祛斑效果, 所以也用以護膚養顏。
每天可用25毫升的黃酒, 放3-9克阿膠於酒中, 燉熱烊化即可飲用, 可分早晚兩次飲用。
四物酒——補血調經
很多女性對“四物湯”並不陌生, 它以當歸、熟地、川芎、白芍為“四大主角”,
四物酒的製作方法是, 用1000毫升黃酒或白酒, 當歸、熟地、川芎、白芍各50克, 泡一個月後即可飲用。
四君子酒——補氣健脾
以黨參、炒白術、茯苓、炙甘草為主角的“四君子湯”也是藥典中的經典藥方, 其主要功效是益氣健脾。 都市女性由於工作壓力大, 經常熬夜, 很多人存在氣虛問題, 工作到下午就會感到很疲倦,
四君子酒的製作方法是, 用1000毫升黃酒或白酒, 黨參60克、炒白術60克、茯苓60克、炙甘草30克四種藥材, 泡一個月後即可飲用。
TIPS
什麼酒可以用來做藥酒?
配製藥酒一般選用釀制精良的白酒(即曲酒、白乾、高粱酒、燒酒)、黃酒或南方人喜愛的米酒做酒基, 其中, 又以高粱釀制的白酒和糯米釀制的黃酒為最佳。 酒的度數越高, 則浸出效果越好。 通常40-60度高度酒溶解、浸出藥材的有效成分的效力強且時間短, 藥酒功效也較好。 曾惠芳解釋, 不過對於不善飲酒的女性來說, 用20-40度的低度酒來泡也是可以的。
每天喝多少?何時喝?
藥酒不在於喝的量, 而在於堅持。 藥酒的一般飲用方法是每次飲用10-30毫升, 每天飲用2-3次(如:飯前一小時內、飯後30分鐘內或睡前30分鐘內)。
酒量小的人, 可加入適量冰糖(或蜂蜜), 或按1:10的比例兌上適量的溫開水, 攪勻後再飲用。 有酒精過敏的人就不能喝藥酒了。
經期還能喝藥酒嗎?
女性月經期時, 最好不要喝, 特別是活血補氣的藥酒會帶來月經量過多的問題。 此外, 感冒、發熱、咽喉痛及氣管炎等, 均應停服。 另外, 高血壓、心臟病、肝臟病、嚴重胃病患者也應慎用。