補精養腎，教你鹿茸燉豬腰的簡單做法

鹿茸燉豬腰是當下十分流行的一道菜， 它營養豐富， 還可以促進腸胃消化， 很多人在餐廳吃飯都會點這道菜。 那麼， 對於想自己動手下廚的人來說， 你知道鹿茸燉豬腰的做法是什麼嗎?今天， 小編就帶給大家鹿茸燉豬腰的簡單做法， 喜歡這道菜不妨自己動手學一學哦!

鹿茸燉豬腰的做法

一、原料：

1.主料：鹿茸5 克， 豬腰2 只。

2.調料：料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、薑絲。

二、制法：

1.將鹿茸磨成細粉。 將豬腰洗淨， 去臊腺切成腰花。

2.鍋內放鹿茸、豬腰， 再加料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、姜絲， 武火燒沸， 改為文火燉至腰花熟而入味，

提示：豬腰又稱豬腎。 具有補腎氣的功效， 與鹿茸相配成菜， 補腎功效更強。 多用於治療腎虛腰痛、陽痿、滑精、子宮虛冷等病症。 陰虛火旺者忌食。