女性可以多食冬瓜,養顏美容還減肥
冬瓜是我們餐桌上常見的一種蔬菜, 冬瓜的營養價值豐富, 價格低廉, 是一種性價比超高的食物, 而且冬瓜的功效也特別的多, 是女性減肥必食用的一種蔬菜, 那麼冬瓜都有哪些作用呢?
1、降血壓
由於冬瓜含Vc較多, 且鉀含量高, 鈉鹽含量低, 所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。
2、保護腎臟
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量, 減輕由升汞引起的腎病病變程度, 並具有顯著減少血清肌酐含量的作用。 病理組織學顯示, 冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。
3、減肥降脂
經研究發現, 冬瓜中富含丙醇二酸。 能有效控制體內的糖類轉化為脂肪, 防止體內脂肪堆積, 還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉, 有良好的減肥效果。 葫蘆巴堿主要存在於冬瓜瓤中, 它能幫助人體新陳代謝,
4、美容養顏
唐代《聖濟總錄》書中介紹了古人用冬瓜製作面脂進行美容的方法。 另外, 據《本草綱目》載:冬瓜瓤白, 綿軟, 用它洗臉, 洗身, 可除膚褐斑, 令膚色柔軟光潔、白皙;《神農本草經》記載:冬瓜子能令人“面容生輝”。 冬瓜子是古代面脂中的常用藥。
5、降血糖
冬瓜中的膳食纖維含量很高, 每100g中含膳食纖維約0.9g。 現代醫學研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水準效果好, 人的血糖指數與食物中食物纖維的含量成負相關。 另外, 膳食纖維還能降低體內膽固醇。
6、排除致癌物質
降血脂冬瓜中的粗纖維, 能刺激腸道蠕動, 使腸道裡積存的致癌物質儘快排泄出去。