健康食譜

蒜蓉炒萵筍的做法

現在有很多人忽視了自身的健康, 平日裡也不注重吃的, 只是隨便在外面買點吃的, 其實, 想要吃上營養健康的東西也沒有想像的那麼難, 比如蒜蓉炒萵筍的做法簡單, 還是特別美味的一道菜肴, 值得推薦。

1、萵筍1根

2、萵筍去皮, 洗淨, 切成同樣長短的段子

3、切成同樣厚的片

4、再切成條狀

5、4瓣大蒜切碎

6、鍋裡加油, 燒熱, 放入蒜蓉炒香

7、加入萵條炒, 加少許水, (是為了讓鹽雞精融化)加1茶匙鹽、1茶匙雞精,

炒致出青, 出鍋。

蒜蓉炒萵筍是容易製作的一道菜, 長期工作加班, 沒有時間做飯的人, 可以試試做一下這道菜, 只需簡單蒸煮, 出鍋前加入符合自己口味的調料即可完成。