腹瀉怎麼辦 應該吃什麼

腹瀉能引起營養不良、維生素缺乏、貧血、降低身體的抵抗力。 腹瀉時， 機體不但丟失大量水分和營養物質， 還會喪失大量的電解質， 如鈉、鉀、鈣及鎂等。 如果丟失超過一定限度， 就會出現電解質紊亂， 還可能出現酸堿中毒。

嚴重腹瀉吃什麼好?針對腹瀉的處理， 除了注意休息和給予必要抗生素和抗病毒藥物之外， 還要特別注意飲食方面的調理。 調理得當可使症狀迅速減輕， 也可使體力迅速恢復， 健康狀況好轉。

首先， 根據機體在腹瀉時有水分大量丟失之特點， 宜增加流質飲食的攝入， 如牛奶、藕粉、菜汁、果汁、雞蛋湯、軟面和稀粥等。 這些流質飲食易於消化吸收， 並含有人體所需的大量電解質。 比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾後的果汁等;情況好轉後再吃一些半流食， 如掛麵、面片、白米粥、蒸蛋羹等。 但是， 不要喝牛奶。

因為牛奶雖不含食物纖維， 但能在腸道中增加殘渣， 讓病情加重。

另外， 還要注意少食多餐;食物溫度也不宜過冷， 否則會引起腸蠕動。

如果是慢性腹瀉， 持續的時間較長， 會造成身體中一定的營養損失。 因此， 最好選擇既能補充營養， 對腸道刺激又小的食物。 常見的有穀類：粥、稀飯、發麵蒸食、麵包、軟麵條、面片等;蛋類：除煎蛋外，

其他做法均可;肉類：嫩瘦肉、雞、魚、蝦， 最好做得軟、爛一些;豆類：豆漿、豆腐;蔬菜類：含纖維低的蔬菜， 如去皮胡蘿蔔、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等， 但記住， 一定要做熟了再吃;甜點心：餅乾、藕粉、蛋糕等。

腹瀉的時候，

有些食物最好別吃。 比如各種粗糧、老玉米、堅果;生的蔬菜水果。 有人認為， 越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜， 這種想法是錯誤的， 一些多纖維的蔬菜， 如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等， 吃了反而會加重病情。 蔥頭、生蘿蔔等容易脹氣， 也要少吃。 水果中則不要吃鳳梨、草莓。

拉肚子時最好別吃油炸食品， 在烹調上， 應多採用蒸、煮、燜等方法。

腹瀉能夠引起這麼多併發症， 所以對於腹瀉， 我們決不能掉以輕心， 認為腹瀉是小毛病， 肛腸專家指出， 腹瀉還需及時發現， 及時到正規專業醫院進行檢查治療。