健康食譜

經期必吃八款甜品

女性需要注意生理期期間的保健, 以下就為女性提供8款適合女性生理期進食的甜品。

月經後注意吃啥

因月經失血, 尤其是月經過多者, 每次月經都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失。 因此, 在月經乾淨後1-5日內, 應補充蛋白質、 礦物質及補血的食品。 選用既有美容又有補血作用的食品, 如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬蹄、芡實、菠菜、桂圓肉、胡蘿蔔、蘋果、荔枝肉、櫻桃 等。

月經期間最好吃什麼

月經期間還應補充一些利於“經水之行”的食品, 如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、桂圓等溫補食品。

有食欲差、腰痛等症狀時, 飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品, 如大棗、麵條、薏苡仁粥等。 為保持營養平衡, 應同時食用新鮮蔬菜和水果。 食物以新鮮為主, 不僅味道鮮美, 易於吸收, 且營養破壞較少。

薑棗紅糖水

材料:乾薑、大棗、紅糖各30克。

作法:將前兩味洗淨, 乾薑切碎末, 大棗去核, 加紅糖煎, 喝湯, 吃大棗。

功效:具有溫經散寒功效。 適用于寒性痛經以及黃褐斑。

山楂桂枝紅糖湯

材料:山楂肉15克, 桂枝5克, 紅糖30克。

作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內, 加清水2碗, 用文火煎至l碗時, 加入紅糖, 調勻, 煮沸即可。

功效:具有溫經通脈, 化淤止痛功效。 適用於女子寒性痛經症及面色無華。

韭汁紅糖飲

材料:鮮韭菜300克, 紅糖100克。

作法:將鮮韭菜洗淨,

瀝幹水分, 切碎後搗爛取汁備用。 紅糖放入鋁鍋內, 加清水少許煮沸, 至糖溶後兌入韭菜汁內, 即可飲用。

功效:具有溫經、補氣之功效。 適用於氣血兩虛型之痛經, 並可使皮膚紅潤光潔。

月季花茶

材料:夏季或秋季採摘的月季花花朵, 以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜, 泡之代茶。

功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。 適用於月經不調、痛經等症。

薑汁薏苡仁粥

材料:乾薑10克, 艾葉10克, 薏苡仁30克。

作法:將前兩味水煎取汁, 將薏苡仁煮粥八成熟, 入姜、艾汁同煮至熟。

功效:具有溫經、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。 適用於寒濕凝滯型痛經。

烏梅紅糖飲

材料:烏梅15克, 紅糖;30克。

作法:將烏梅、紅糖一起入煲, 加水l碗半, 煎剩至大半碗,

去渣溫服。

功效:具有補血止血, 美膚悅顏功效。 適用于少女月經過多或功能性子宮出血。

黑木耳紅棗飲

材料:黑木耳30克, 紅棗20枚。

作法:將黑木耳、紅棗洗淨。 紅棗去核, 二味加水煮沸, 去渣服用。

功效:具有補中益氣, 養血止血, 美膚益顏功效。 適用於月經過多, 貧血及身體虛弱者。

藕蓮飲

材料:鮮藕節、鮮白蘿蔔、鮮旱蓮草各500克。

作法:以上用料洗淨、搗爛、取汁, 加適量冰糖飲之。

功效:具有清熱涼血, 止血固經之功效。