酸棗核和鳳眼的區別

酸棗又稱為山棗， 是一種外皮堅硬的小棗， 這種棗不好吃但是可以去了皮用來泡水喝， 山棗泡水能夠防脫發， 對頭發營養的補充也能起到很好的效果， 鳳眼與酸棗不同， 雖然他們長得很像， 但是想要正確區分酸棗和鳳眼也是很簡單的， 只需要觀察它的形狀和紋路即可， 下面為大家具體介紹酸棗核和鳳眼的區別。

鳳眼和酸棗核的區分：

1， 首先最簡單容易的一點是從眼睛上看， 酸棗核的眼睛大而扁平、不突出， 而真正， 原生小鳳眼眼睛較為細長且十分突出;

2， 然后一點是酸棗核眼睛的顏色較周圍也是明顯淡一些， 有些發白， 而真正， 原生小鳳眼的眼睛是通體一色的;

3， 另外一點是酸棗核周身的褶皺溝回比較深而且皮比較薄， 整個的形狀比較扁長， 而原生小鳳眼菩提的褶皺溝回比較細膩而且皮質較厚， 整個的形狀大都呈橢圓形近似圓形的。

鳳眼和酸棗核的皮質， 因為尼泊爾鳳眼在植物學分類上也是棗， 有人將尼泊爾鳳眼歸類到埃塞俄比亞棗， 也是鼠李科棗屬植物的籽。 如果拿到一顆鳳眼菩提子仔細觀察的話， 能夠發現它上面的“眼睛”兩側是它兩枚心皮的一部分， “上下眼瞼”里面各是子房的一個室，

形狀：小鳳眼為球形或橢球形， 沒有尖兒。 酸棗核為橄欖形， 有兩個尖兒

顏色：小鳳眼(新籽)為黃色。 棗核則是深紅的

最主要的特征：小鳳眼上有狹長如眼的紋路(新籽的眼略微發白)，

另：有一種種子類似小鳳眼， 表面疙疙瘩瘩(小鳳眼有褶皺無疙瘩)， 眼睛小而突出(真品的眼睛不突出)。 這種也是贗品， 要注意