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牛奶窩蛋蓮子湯 美容養顏

牛奶窩蛋蓮子湯, 名字聽起來有點怪。 但不要小看它, 也不要忽略它, 因為它是很好的美容養顏的湯品哦!

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但不要小看它, 也不要忽略它, 因為它是很好的美容養顏的湯品哦!

製作材料:

主料:雞蛋100克,蓮子100克

輔料:西谷米50克,牛奶500克

調料:薑2克,冰糖15克

製作方法:

1. 西米用清水浸15分鐘, 略洗, 瀝幹水分, 備用;

2. 蓮子去芯、洗淨;

3. 將適量清水注入煲中, 放入蓮子和薑片, 用慢火將蓮子煮軟;

4. 撈出薑片棄掉, 加入冰糖煮溶;

5. 注入牛奶煮開後, 放入西米, 要不停地攪到西米, 煮約10-15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點, 再將雞蛋逐個打入, 再次開鍋即可。

功效:

美容養顏, 滋陰補虛, 健脾開胃

牛奶窩蛋蓮子湯您學會了嗎?趕快收藏起來並把它煲制出來吧!美容養顏, 就從現在開始!