春養肝夏養心的介紹
在一年四季我們調理身體的方法都是不同的, 在春天主要是養肝, 因為我們在春天的時候, 食用太多的油膩食物可能會導致肝臟負擔的加重, 影響到肝臟排毒的功能, 所以我們建議大家應該要知道在春天進行養肝。 而夏天由於天氣比較炎熱, 我們常常會感到力不從心, 所以夏天要養心。
春季養肝視為首。
四時養生, 要特別抓緊春天生髮季節的肝臟養生。 春季養生, 養肝是綱, 用適當的中醫養生方法, 維護和加強人本機體陰陽平衡, 真正做到“陰平陽秘, 精神乃治”的健壯目的。 春季養肝在飲食上, 要選甘、辛、溫之品, 清淡可口, 儘量不要吃不要油膩、生冷、粘硬食物。
應多選用既升發又富營養之品, 如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆豉、大麥、小麥、大棗、瘦肉、魚類、蛋類、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之類;多吃些新鮮蔬菜, 如春筍、春韭、油菜、菠菜、芹菜、薺菜、馬蘭菜、枸杞頭、香椿頭等。
夏令時節先養“心”。
夏天養心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等, 這些都能起到養心安神的作用。 在飲食方面, 應多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等, 少吃動物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等, 少吃過鹹的食物, 如鹹魚、鹹菜等。 以下四種夏日常見護心瓜果大家可以多多食用。
西瓜:除煩止渴、清熱解暑。 適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等症。
黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美, 含水量約為97%, 是生津解渴的佳品。 鮮黃瓜有清熱解毒的功效, 對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果, 夏季便秘者宜多吃。
桃:生津、潤腸、活血、消積。 適用於煩渴、血淤、大便不暢, 小便不利, 脹滿等症。 每日午、晚飯後食用兩個。
苦瓜:苦瓜味甘苦性寒, 老瓜逐漸變黃紅色, 味甘性平。 它能除熱邪、解勞乏、清心明目, 工作勞累的人可以多吃些。
夏日的膳食調養, 應以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。 人們出汗多, 食欲不好, 可用各種營養保健粥來開胃, 並調理身體。 如早、晚進餐時食粥, 午餐時喝湯, 這樣既能生津止渴、清涼解暑, 又能補養身體。 在煮粥時加些荷葉(稱荷葉粥), 味道清香,
我們看完這篇文章介紹的春養肝夏養心的方法, 我們都知道為什麼要在春天進行養肝而在夏天養心了。 我們在春天養肝的時候, 可以適當的食用一些黃豆芽以及綠豆芽等蔬菜, 在夏天養心的時候, 我們可以適當的食用一些西瓜以及黃瓜。