黑糖養生:女孩子吃黑糖可以補血又可以排毒
黑糖其實是甘蔗制糖制程上第一道產品, 一般顏色較深, 呈粉狀且有較多雜質, 富涵營養;黑糖再次精煉結晶, 則製成紅糖。 黑糖能保持蔗糖的天然焦香味道。
黑糖具有很高的營養價值, 而且有利於人體內酸堿平衡。
女孩子吃黑糖可以補血又可以排毒。
黑糖水對婦女月經順暢有幫助。 喝熱的黑糖水可讓身體溫暖, 增加能量, 活絡氣血, 加快血液迴圈, 月經也會排得較為順暢, 女性朋友若有行經不暢、小腹脹痛的問題, 不妨試試這個方法;
也可加些薑汁共煮, 補中氣、補血養肝(依中醫觀點, 子宮正是走肝經), 溫筋通絡效果會更好。 若是怕吃甜食易胖的人, 只要在月經前一天開始, 直到經期第三天吃, 就可以發揮活血化瘀效果。
中醫認為, 黑糖性溫味甘, 入脾, 具有補中益氣、緩中、化食, 健脾暖胃功能, 還有止疼、行、活血散寒的效用。
例如, 婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用,
而且黑糖水含葡萄糖濃度較高, 有利尿的作用, 可減少產後膀胱尿液的瀦留, 進而避免泌尿系統的感染。
另外, 像是小朋友吃藥怕苦, 可適量加些黑糖輔助;有中氣不足、不愛吃、營養不良等問題的兒童, 平日也可喝些黑糖水當點心, 其中有些補養成分可利用, 但要注意不要在飯前喝。
受寒腹痛、月經來時易感冒者, 也可用黑糖姜湯來袪寒。
對老年體弱, 特別是大病初愈的人, 黑糖亦有極佳的療虛進補作用, 老人吃些黑糖能散瘀活血, 利腸通便, 緩肝明目, 可起益氣健胃、溫補心肺作用。
注:黑糖的不適人群如下
孕婦、陽虛內熱者不宜
肥胖者、各種眼疾患者、高血糖患者均不宜!