怎樣提高免疫力 6大食譜有效增強免疫力
免疫力是我們身體自身的防禦機制, 若是免疫力低下, 人們則會容易生病, 若是免疫力比較高則會身體健康。 所以很多人都會通過各種方法來提高免疫力, 那麼你知道怎樣提高免疫力最有效嗎?今天小編就為大家詳細的介紹一些有助於提高免疫力的食譜。
增強免疫力的食譜
食療是很多人都愛吃的, 而不同的食療方的功效及作用也是不同, 下面小編就為大家介紹一些可以提高免疫力的食譜吧!
香菇西蘭花
工藝:煮。
口味:鹹鮮味。
作用:提高免疫力調理、高血壓調理、甲狀腺疾病調理。
主料:西蘭花(500克)、輔料:香菇(鮮)30克。
調料:沙拉油30克、 澱粉(豌豆)5克、胡椒粉3克、鹽3克、味精2克、各適量。
做法
1. 西蘭花擇洗乾淨, 掰成小塊, 放入開水中焯透撈出, 用涼水漂透;
2. 香菇用開水稍煮, 撈出控水;
3. 澱粉加水適量調勻成水澱粉;
4. 鍋中放入沙拉油, 同時放入西蘭花、香菇稍炒,
5. 再把胡椒粉、精鹽、味精同放入鍋中, 燒開, 用水澱粉勾芡, 湯汁收濃即可。
三絲紫菜湯
菜名:三絲紫菜湯。
工藝:煮。
口味:鹹鮮味。
作用:提高免疫力調理、高血壓調理、甲狀腺疾病調理。
主料:紫菜(幹)25克、竹筍(20克)、香菇(鮮)25克、豆腐乾(20克)。
調料:花生油10克、醬油5克、香油5克、鹽3克、味精1克、各適量。
做法
1. 紫菜、竹筍、香菇、豆腐乾一起切成細絲;
2. 鍋放在火上, 倒入花生油燒熱, 倒入清湯500毫升, 加入紫菜、竹筍絲、香菇絲、豆腐乾絲, 燒開後, 加入醬油、精鹽、味精, 淋入香油, 盛入湯碗即可。
天麻燉烏雞
原料:烏雞1只(約750克), 天麻25克, 川芎、白茯苓各10克, 薑片5克, 料酒10克, 精鹽適量, 香菜段少許。
做法:烏雞放入冷水中, 燒開, 焯去血沫;中藥洗淨, 放入雞腹中, 用線縫好口。 把烏雞放人砂鍋內,
功效:烏雞舒經活血、調節內分泌等功效, 對老年女性大有益處。 天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等, 均有輔助治療之效。
炒雙菇
原料:水發香菇、鮮蘑菇等量, 植物油、醬油、白糖、水澱粉、味精、鹽、黃酒、薑末、鮮湯、麻油適量。
做法:香菇、鮮蘑洗淨切片, 炒鍋燒熱入油, 下雙菇煸炒後, 放薑、醬油、糖、黃酒繼續煸炒, 使之入味, 加入鮮湯燒滾後, 放味精、鹽, 用水澱粉勾芡, 淋上麻油, 裝盤即可。
功效:可增強機體免疫功能, 對高血脂患者更為適宜。
蝦皮炒小白菜
原料:小白菜1捆、蝦皮一小把、蔥花若干。
做法
1、小白菜洗乾淨, 切5-6CM長的段,
2、蔥切蔥花, 利用煮開水的時間, 把蝦皮用清水浸泡5分鐘後洗乾淨。
3、熱鍋倒油, 油5成熱的時候放入蔥花爆香, 然後放入小白菜翻炒。
4、2分鐘後, 把洗淨的蝦皮放進去接著炒幾下, 出鍋即可食用。
功效:蝦皮炒小白菜營養豐富, 小白菜具有豐富的粗纖維, 同時蝦皮卻含有大量的鈣、蛋白質以礦物質。
銀耳羅漢果煲雞湯
原料:銀耳40克, 雞1只, 羅漢果4個, 南杏少許, 紅蘿蔔200克, 薑2片, 鹽適量。
做法:將銀耳洗淨, 用清水浸透;雞剝好, 去內臟, 焯水後用清水沖洗乾淨;紅蘿蔔去皮, 切厚塊。 加適量清水入湯煲開後, 放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿蔔及薑, 煲開後, 改用慢火繼續煲約3小時左右, 加入調味料調味即可飲用。
功效:增強體質, 延年益壽。
想要擁有健康的身體嗎?想要增強體質嗎?想要長壽嗎?那就不要再懶惰了, 趕緊動手做起來, 為自己做出健康又美味的三菜一湯。
提高免疫力的肉蛋
有許多的食物是可以提高人體免疫力的, 下面小編就為大家介紹一些可以提高免疫力的肉蛋食物吧!
1、魚和貝類
補硒防病毒。 英國專家研究指出, 補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量, 進而説明清理體內的流感病毒。 硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。 魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞, 也有助於提高人體免疫力。
2、青魚
適用於脾胃虛弱、體弱多病的寶寶。 青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素, 可增強體質;也是營養佳品,
3、鵪鶉蛋
適合營養不良、易感冒的寶寶食用。 鵪鶉蛋含有高品質蛋白質, 磷、鈣、鐵、蘆丁、芸香等。 具有補益氣血, 強身健腦等作用。
4、牡蠣
由於牡蠣中含有礦物質鋅。 男性不育與體內鋅含量偏低有關。 而鋅還可以抗病毒, 然而學者們卻不能解釋原因。 但是目前已發現鋅與免疫系統的若干功能有關, 其中包括傷口癒合。
結語:提高免疫力是很多人都在做的事情, 特別是一些孩子, 家長幾乎在每一天的飲食中都會考慮這個問題, 而生活中有許多的食物都是可以通過免疫力的, 比如魚、牡蠣等等, 這些食物還可以做成各種美味的食譜, 本文就為大家介紹一些。