膽固醇偏高可能喝牛奶嗎？

我們都知道牛奶是一種好的飲品， 我們生活中離不開它， 可是有的人會有一些特殊情況， 就不是特別清楚， 可不可以喝牛奶， 害怕牛奶會增加病情的發展， 所以我們就來具體瞭解一下關於膽固醇偏高可能喝牛奶嗎？這樣的問題我們也是經常遇見的， 因為身邊就會有這樣的一些人患有膽固醇偏高的問題， 所以不瞭解情況， 嚴重了這樣的情況對患者是沒有好處的。

發胖的人和老年人不敢喝牛奶， 怕的是喝了牛奶使膽固醇增高， 特別是有冠心病、高血壓和腦血管病的人， 更不敢喝牛奶。 其實， 牛奶是很好的營養品， 完全可以大膽喝。

牛奶及其乳製品所含的膽固醇並不高。 每100克牛奶中才含膽固醇13毫克， 僅是雞肉的11％， 是羊肉的20％， 是牛肉的21％， 是羊奶的38％。 這說明牛奶中所含的膽固醇還是比較低的。 研究還證實， 牛奶中含有乳清酸， 這種酸有抑制膽固醇的作用，

所以， 喝牛奶一般不會引起膽固醇升高， 而且， 還具有降低膽固醇的作用。 人體血液中的膽固醇來源於飲食的攝入和自身肝臟的合成， 即使不攝取食物中的膽固醇， 血液中的膽固醇仍然可能偏高。

肝臟合成膽固醇是一個複雜的酶促反應過程， 牛奶中的乳清酸能抑制這一反應過程， 從而阻滯膽固醇合成， 使血液中膽固醇含量下降。 由此可見， 老年人、肥胖者完全可以喝牛奶， 它有助於防止冠心病和治療高血壓。 喝牛奶應該成為養生保健的一個有利措施。

只是儘量喝脫脂奶， 那就喝脫脂奶 ,由於牛奶中含有乳清酸,飲用後不僅不會引起體內膽固醇升高,反而還有降低膽固醇的作用。

以上就是關於膽固醇偏高可能喝牛奶的內容， 一般情況下是沒有問題的。 因為喝牛奶不會引起膽固醇升高， 所以對於膽固醇偏高的人來說是可以放心食用的。 但是一定要注意喝一些大的品牌的牛奶， 還有就是要注意鮮牛奶的保存情況。 牛奶當中含有人們身體需要的很多物質。