健康食譜

香鹵茶葉蛋的做法

對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習香鹵茶葉蛋的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!

茶葉蛋的做法">

1.雞蛋洗淨放入煮鍋, 加入清水沒過雞蛋表面, 開火加熱, 水沸騰後, 調中火煮7分鐘

2.1雞蛋煮好後, 撈出放入冷水中降溫, 煮鍋重新放入足量水, 放入裝有調料的茶包袋, 大火煮至水沸騰後, 加入其餘調味料, 改小火煮20分鐘

3.2將除冰糖, 鹽, 和生抽老抽之外的所有調料放入茶包袋

4.待雞蛋冷卻, 用勺子的背部輕敲雞蛋,

使雞蛋的外殼形成裂紋

5.將雞蛋放入調料水中, 小火煮40分鐘, 關火。 放置一晚, 入味即可食用

今天的香鹵茶葉蛋介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實方法簡單, 大家不妨自己親手去嘗試一下。