蘆蒿禁忌和副作用

日常生活， 許多 的蔬菜水果全是有運用使用價值的， 我們的日常生活不可或缺蔬菜水果， 由于身體需要的各種各樣營養元素全是需要從蔬菜水果中得到的。 并且蔬菜的種類也是有很多的， 蘆蒿就是說較為普遍的一種， 大家都吃過， 那么平時的蔬菜水果， 蘆蒿忌諱和副作用是什么呢?

一般人皆可食， 豆腐干鈉的成分較高， 糖尿病、肥胖癥或別的特殊病種如慢性腎臟病、高血脂病人慎食;老年人、缺鐵性貧血病人特別是在要少食。

蘆蒿的作用和功效

蘆蒿具備清爽、調控肝火、防止牙齒疾病、咽喉腫痛和便秘等作用。 蘆蒿因帶有側柏蓮酮芳香油(C10H10O)而具備與眾不同口味。 它對降血壓、降低血脂、減輕心血管疾病均有不錯的飲食療法功效， 是一種典型性的健康保健蔬菜水果。 蔞蒿有益膈、健脾開胃、行水、祛毒等作用;能冶療胃氣虛弱、納呆、水腫等癥狀;民俗用以醫治亞急性傳染性肝炎。

蘆蒿怎么做好吃

蘆蒿炒香干

原料 豆干150克， 蘆蒿200克， 小香蔥10克 調味品：豆腐干 鹽少量， 生抽醬油2/3湯勺， 油2湯勺

作法

(1)油燒， 下蔥段進行爆香， 放改好刀的蘆蒿， 煸炒， 加鹽。

(2)放豆干絲煸炒一分鐘， 進行。

建議：全部全過程速率要快，

蘆蒿炒肉絲

原材料：蘆蒿、生豬肉、姜蒜(孕婦能吃蒜嗎?懷孕吃蒜可預防流感)

調味品：鹽， 味精、糖、吉士粉

作法：

(1)蘆蒿去葉、掐成才段， 肉切條， 姜蒜切條;

(2)將絲襪高跟鞋用鹽， 味精、糖、吉士粉抓勻， 腌十分鐘;

(3)鍋內加點油， 將蘆蒿放進迅速煸炒至顏色成翠綠色，

(4)鍋內加點油， 放進腌好的絲襪高跟鞋， 炒至掉色后， 放進第3步中的蘆蒿， 炒勻出鍋即成。

清炒蘆蒿

原材料：蘆蒿1包、鹽少量、香油一勺、油少量

作法：

(1)把蘆蒿洗盡， 按段切。

(2)鍋中倒進少量油， 放進切完的蘆蒿。

(3)煸炒一下后， 放進鹽和香油， 并添加小盤子水。

(4)蓋上大鍋蓋燜2分鐘， 就可以起鍋。