超敵美味的肥牛蓋飯的做法
吃是人生中非常重要的一件事情, 現在人們對健康是越來越重視了, 許多人開始逐漸學習自己做飯炒菜, 希望自己能吃得健康一些, 超敵美味的肥牛蓋飯的做法很簡單, 而且經常吃對身體健康也是有很好的補益作用的。
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1、肥牛片解凍待用, 洋蔥切絲、有機菜花和西蘭花摘小朵、胡蘿蔔切片、薑切絲待用。
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2、胡蘿蔔用沸水焯熟, 水中記得放一點油和鹽。
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3、西蘭花和菜花也用沸水焯熟。
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4、肥牛用沸水燙一下即撈出。
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5、鍋中做油, 薑絲煸香, 倒入圓蔥絲炒出香味。
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6、放入肥牛, 淋入料酒和其它調料翻炒。
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7、如果想要汁多些, 可以加入適量熱水, 煮到肥牛片全熟後即可關火出鍋。
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8、盛好米飯, 將煮好的洋蔥肥牛和湯汁一起澆上、再搭配西蘭花、菜花和胡蘿蔔即可食用。
飲食合理, 我們的健康才能得到有力的保障, 超敵美味的肥牛蓋飯的做法簡單, 是我們生活中非常常見的一道菜肴。