紅薯不甜怎么辦

每次在買紅薯的時候， 我們關注的問題都是甜不甜， 因為紅薯里面的糖分越多， 吃起來口感就會越好， 如果紅薯不甜的話， 口感上也特別的難吃， 紅薯甜不甜， 主要還是看紅薯的含糖量是否高， 不同的紅薯品種， 口感也是不一樣的， 另外紅薯具有抗癌， 通便， 減肥， 提高免疫力的功效， 同時還可以抗衰老。

紅薯的功效與作用

1.抗癌

有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2.通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪， 有利于減肥、健美。 紅薯含有大量膳食纖維， 在腸道內無法被消化吸收， 能刺激腸道， 增強蠕動，

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的產生， 防止雀斑和老人斑的出現。 紅著還能抑制肌膚老化， 保持肌膚彈性， 減緩機體的衰老進程。

紅薯的營養價值

1.紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。 營養價值很高， 被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

2.里面β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。 特別是紅薯含有豐富的賴氨酸， 而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。 紅薯與米面混吃， 可以得到更為全面的蛋白質補充。 就總體營養而言， 紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。 歐美人贊它是「第二面包」，

3.每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪， 產生99千卡熱量， 大概為大米1／3， 是很好的低脂肪、低熱能食品。

4.紅薯中含有一種類似雌性激素的物質， 對保護人體皮膚， 延緩衰老有一定的作用。