母嬰健康

寶寶越吃越聰明六大食物

1、小米

小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分, 被人們稱為健腦主食。

2、雞蛋

雞蛋中含有較多的卵磷脂, 可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放,

提高兒童的記憶力和接受能力。 如果兒童每天早餐吃1-2個雞蛋, 不僅可以強身健腦, 還能使孩子在學習中精力旺盛。

3、大豆

大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸, 它們是腦細胞生長和修補的基本成分;大豆還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等,

適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。

4、魚類

魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸, 還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等, 適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。 但幼小的孩子食用時, 注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。

5、蝦皮

蝦皮中含鈣量極為豐富,

每100克含鈣約2000毫克。 攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態, 還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。 兒童適量吃些蝦皮, 對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

6、牛奶

每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。 牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。 兒童每天早飯後喝一杯牛奶, 有利於改善認知能力, 保證大腦高效地工作。