四味餃子(玉米魷魚淡菜芹菜)的做法
只有做到健康飲食, 我們才可能真正擁有一個健康的身體, 才不至於總是生病, 尤其是腸胃健康能得到有效的保證, 四味餃子(玉米魷魚淡菜芹菜)的做法比較簡單, 經常吃還能有效促進健康, 是一道很不錯的健康菜式。
1、各種材料洗好濾幹水分備用
2、玉米餃子餡:加適量的瘦肉碎、雞蛋與玉米粒一起攪拌, 再加油、鹽、雞精、料酒、醬油, 攪拌均勻。 撒上蔥花即可成餡。
3、魷魚餃子餡:將鮮魷魚切碎, 放入少量的瘦肉碎進行攪拌, 加入適量雞蛋、油、鹽、雞精、醬油、澱粉攪拌均勻, 即可成餡。
4、淡菜餃子餡:將淡菜肉切粒加入少量瘦肉碎攪拌, 加入適量雞蛋、油、鹽、雞精、醬油、澱粉攪拌均勻, 即可成餡。 (淡菜務必濾幹水分)
5、芹菜餃子餡:將芹菜末加入瘦肉碎攪拌, 加入適量雞蛋、油、鹽、雞精、醬油、澱粉攪拌均勻, 即可成餡。
6、開水中火煮5分鐘(小心煮, 很容易煮爛了)
7、上桌
8、味道鮮美
四味餃子(玉米魷魚淡菜芹菜)的做法你是不是學會了呢?在做四味餃子(玉米魷魚淡菜芹菜)這道菜的時候不要加生抽或是老抽, 這樣菜的顏色就太濃了。