如何讓老年人擁有好胃口

老人體質肯定不如年輕人， 再加上大病小病纏身， 總得有個好胃口， 才能與疾病做鬥爭。 “我爸年輕時也是一頓飯吃仨饅頭的人， 現在可好， 吃兩口就飽了， 真擔心他身體哪天扛不住了。 ”祝女士的話， 道出了許多子女的心聲。 “其實， 隨著年齡的增長， 人的胃口變差是不可避免的。 ”

第一， 器質性的衰老會導致老人味蕾逐漸退化， 舌頭對味道的感知力變差， 加上腸胃蠕動能力減弱， 消化酶減少， 都會導致消化吸收能力下降。 第二， 老年人的代謝水準本來就比年輕人低， 能量需求得少， 攝入自然也少， 這樣才能保證供需平衡。

第三， 藥物也是造成老人胃口下降的主因。 祛火藥、抗生素還有一些降糖藥都會對腸胃造成一定損傷， 導致胃口變差。 加上許多老年人都是長期服藥， 藥物的慢性刺激更是不可小覷。

如果老人飯量減少的幅度不大， 並且能保證基本的飲水量和運動量， 平時看起來精神不錯， 子女也不用過於擔心。 但是， 如果短時間內老人胃口突然變差或者根本吃不下飯， 以至於影響了日常活動， 就要警惕是不是疾病作祟了。 有研究顯示， 20%的癌症病人， 早在確診前四五年就會食欲下降。

此外， 老人的心理狀況也要多關注， 不明原因的食欲減退也許是抑鬱症的前兆。 如果想要幫爸媽保持一個好胃口， 子女需要做到：

一是多陪父母吃飯。

二是少食多餐， 一次進食過多會導致吸收困難， 把一頓飯拆成兩次吃， 就可以避免這個問題了。

三是給老人做飯一定要鬆軟， 可以適當放些醋調味， 有開胃的功效。

四是鼓勵老人多活動， 讓身體的代謝機制得以正常運轉。 此外， 定期監測老人體重， 就算飯量小點， 如果體重穩定， 也不用過於擔心。 但要是體重突然下降， 就要有所警惕了。