蜂蜜烤麵包片做法

很多人都比較喜歡蜂蜜烤麵包片， 吃起來味道非常的好， 營養價值也比較高， 蜂蜜烤麵包片的做法也比較簡單， 把麵包先切成， 片， 然後把蜂蜜均勻的塗在麵包片上， 可以再放入冰箱， 稍微考試一下， 烤麵包片的時候最好中途要翻動一下， 另外烤的時間可以根據自家的冰箱為准。

蜂蜜烤麵包片做法

主料：吐司4塊、蜂蜜20克

輔料：黃油20克、牛奶15克

調料：白糖30克

1.將麵包用剪刀剪成小丁或者用刀切成小丁， 烤箱預熱至150度；

2.將麵包丁平鋪在烤盤上， 放進烤箱150度烤15分鐘至金黃酥脆， 取出， 原味麵包幹就做好了；

3.在烤原味麵包幹的時候， 將黃油放入不銹鋼的盤中， 放進烤箱內， 順便將黃油加熱融化；

4.將白糖加入融化好的黃油裡混合均勻；

5.依序加入牛奶， 蜂蜜攪拌均勻成蜂蜜糖漿；

6.將烤好的原味麵包幹加入蜂蜜糖漿中混合， 儘量使麵包幹均勻沾裹上糖漿；

7.將裹上糖漿的麵包幹平鋪在烤盤上， 放進已經預熱至150度的烤箱烤15分鐘至金黃香脆；

8.徹底冷卻後， 放入密封的保鮮盒或者瓶子保存才會保持酥脆。

烹飪技巧

1、將土司麵包切成麵包丁， 用剪刀剪斷比用刀子切要容易；

2、烤麵包丁時， 要平鋪在烤盤上， 不要重疊，

3、在烤麵包丁時， 中途最好要將麵包丁翻動一下；

4、具體烤的時間請依照自家的烤箱為准。

蜂蜜的作用與功效

(一)護膚美容 新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上， 能起到滋潤和營養作用， 使皮膚細膩、光滑、富有彈性。

(二)抗菌消炎、促進組織再生 優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，