健康食譜

黃金糯米糕的做法

二十年前, 你不會去挑選適合自己的飯菜, 因為時代不允許。 二十年後的今天, 你可以選擇自己喜歡的飯菜, 但是你太忙。 但你記住, 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康, 下面請跟我一起學著來做做黃金糯米糕

1.1糯米用水浸泡3小時後瀝掉水

2.2原料圖, 花生和紅棗洗乾淨

3.1蒸糯米和紅棗的同一時間, 先小火把黑芝麻炒熟, 盛出備用

4.2紅棗和糯米分兩層上蒸鍋蒸30分鐘

5.1取出紅棗, 糯米加點水攪拌均勻繼續蒸30分鐘

6.2鍋內入少許油, 繼續小火炒熟花生

7.1把晾涼的花生放入保鮮袋(我用的保鮮膜)

8.2所有材料都弄熟了

9.把保鮮膜折疊蓋住花生,用擀面棍把花生碾碎

10.紅棗去核後切碎備用

11.糯米蒸好稍放涼,取一能定型的容器(我用的是保鮮盒),給容器刷層薄油防粘,先放一層糯米

12.接著放一層紅棗,再放一層糯米,壓實,把糯米糕倒扣在案板上切塊,接著把花生碎均勻地撒上(或者用糯米塊在花生碎裡滾一遍),最後在頂部點綴黑芝麻裝飾即成。

13.切好的糕感覺薄了點,我把兩塊糕疊在一起,等於是一塊糕有六層,看起來挺漂亮的,碾碎的炒花生真香啊,老遠都能聞到香味,朋友說在門外都已經聞到了。哈哈!

14.紅棗夠甜了,糯米沒有加糖,喜歡特別甜的朋友可以在蒸糯米時放進一些糖調味。

15.這是一款適合做下午茶的小點心

喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的黃金糯米糕,會勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶爾一次沒關係的,趕快下廚去做一做。

9.把保鮮膜折疊蓋住花生,用擀面棍把花生碾碎

10.紅棗去核後切碎備用

11.糯米蒸好稍放涼,取一能定型的容器(我用的是保鮮盒),給容器刷層薄油防粘,先放一層糯米

12.接著放一層紅棗,再放一層糯米,壓實,把糯米糕倒扣在案板上切塊,接著把花生碎均勻地撒上(或者用糯米塊在花生碎裡滾一遍),最後在頂部點綴黑芝麻裝飾即成。

13.切好的糕感覺薄了點,我把兩塊糕疊在一起,等於是一塊糕有六層,看起來挺漂亮的,碾碎的炒花生真香啊,老遠都能聞到香味,朋友說在門外都已經聞到了。哈哈!

14.紅棗夠甜了,糯米沒有加糖,喜歡特別甜的朋友可以在蒸糯米時放進一些糖調味。

15.這是一款適合做下午茶的小點心

喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的黃金糯米糕,會勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶爾一次沒關係的,趕快下廚去做一做。