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黑木耳的功效有很多

文章導讀

黑木耳的功效有很多, 營養學家介紹說:黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能, 它能抗血凝、抗血栓、降血脂, 黑木耳的作用降低血粘,

軟化血管, 使血液流動動暢, 減少心血管病發生。

黑木耳的功效包括以下幾點:

1. 木耳味甘, 性平;

2. 可潤燥利腸, 涼血止血;

3. 紅棗味甘, 性溫, 能補中益氣、養血安神;

4. 紅糖可養血活血, 調經補虛, 諸物相合, 共具益氣養血、補虛潤燥之功效;

5. 適用於體倦無力、食少便溏、血虛面黃、精神不安以及貧血、便秘等症。

木耳(幹):木耳不宜與田螺同食, 從食物藥性來說, 寒性的田螺, 遇上滑利的木耳, 不利於消化, 所以二者不宜同食。

患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食, 野雞有小毒, 二者同食易誘發痔瘡出血。

黑木耳的功效有很多, 但是, 木耳最好不要和野鴨一起吃, 野鴨味甘性涼, 同時易消化不良。