細數得了痛風病人不能吃什麼食物

導讀：痛風病人不能吃什麼？痛風病人對飲食有很嚴格的要求， 飲食不注意很容易誘發痛風的發作， 患者可以通過對飲食的控制來預防和治療痛風， 很多患者都知道痛風的飲食要不能吃高嘌呤， 高能量和酸性食物， 但痛風的飲食遠遠不只這些， 那麼， 痛風病人不能吃什麼呢?隨著四季養生小編一起來看看痛風病人不能吃什麼吧。

治療痛風具有悠久歷史的上海中潭痛風診療基地， 在對痛風多年的診治中發現， 大部分蔬菜痛風患者是可以吃的， 但有些特別的蔬菜卻不能吃， 如馬齒筧類野菜，

芥菜類蔬菜， 草酸蔬菜和十字花科類蔬菜等蔬菜。

痛風病人不能生吃什麼?以下是針對痛風病人不能吃的馬齒筧類野菜， 芥菜類蔬菜， 草酸蔬菜和十字花科類蔬菜的詳細講解。

第一類不能生吃的食物:馬齒筧類野菜

馬齒筧類野菜具有多種維生素和礦物質， 營養豐富， 也具有很高的醫藥價值， 雖然在一定程度上具有清熱解毒、散瘀消腫的作用， 但馬齒筧類卻可以讓痛風患者出現過敏現象， 從而對痛風發作部位有嚴重的損傷， 特別注意不要痛風發作時食用， 否則會加重病情。

第二類不能生吃的食物:芥菜類蔬菜

此類蔬菜典型的有芥子菜、莖用芥菜、薹用芥菜、葉用芥菜等， 不但屬於低嘌呤食物， 而且還屬於低脂肪食物，

味道十分鮮美， 常用來涼拌或清炒， 具有生津開胃， 利尿除濕的功效。 但此類蔬菜中含有硫代葡萄糖苷， 其水解後的產物會對不利於痛風患者的吸收， 還有其具有辛辣味， 從而會在一定程度上促進尿酸的合成。

第三類不能生吃的食物:含有草酸蔬菜

草酸蔬菜在生活中隨處可見， 其典型的有， 甜菜， 芽甘藍， 菠菜茄子， 胡蘿蔔等， 因草酸蔬菜中含草酸鹽和植酸鹽， 這些都會不利於鐵的吸收， 還能綁定食物中的鎂和鈣等礦物質， 還有這些鹽類還會導致腎結石的危險， 所以痛風患者要儘量少吃。

第四類不能生吃的食物:十字花科類蔬菜

十字花科類的蔬菜有很多， 其中主要有大白菜， 油菜， 蘭花， 甘藍等花科類蔬菜食物， 此類食物含有助肺部清除有害細菌的功能，

但其中含有的纖維素較多， 痛風患者攝入過多的高纖維食物， 不會引起有很好療效， 所以患者不應吃太多。

飲食對於痛風患者起著非常重要的作用， 但要想徹底擺脫病痛的折磨， 僅僅的飲食護理是源於不夠的， 還需專業的治療從病源入手， 徹底剷除病根。

而如今面對如此多的治療方法， 很多患者不知道該如何去選擇。 為了方便快捷有效， 很多患者會選擇藥物治療， 但藥物治療卻具有很大的潛在危害， 在長期的使用中會慢慢的損傷肝腎， 從而造成患者的第二次傷害， 所以患者不要及時去治療， 要根據自己的病情選擇最佳的治療方法。

以上是《痛風病人不能吃什麼》的內容介紹，

患者在生活中除了要注意不引起痛風發作的食物外， 還要多吃一些有利於痛風治療的食物， 如鹼性食物和高鉀食物， 還要多飲水等， 達到更好的治療效果， 避免病情的反復發作。